Международная сеть ресторанов общественного питания оценила тюменскую курятину
7 тысяч тонн мяса птицы в год – такова мощность шести новых корпусов птицефабрики «ПРОДО «Тюменский бройлер». После того, как они были запущены, общий объем производства увеличился на 20%.
- Инвестиционная составляющая, безусловно, сыграла свою роль в таких показателях, но в то же время надо учитывать, что уже сейчас птицефабрика выпускает более 180 наименований продукции под федеральными брендами группы «ПРОДО», - отметила директор одного из крупнейших сельхозпредприятий Тюменского района Оксана Величко. -Понятно, что до бесконечности увеличивать ассортимент нет никакого смысла, но его обновление и совершенствование - непременное условие успеха на рынке.
Компания, к слову, продолжает налаживать сотрудничество с федеральными, международными торговыми сетями и сетями общественного питания. К примеру, рост объемов поставок в KFC в текущем году составил 10 процентов по отношению к прошлому году, отметила Величко.