Поели за вас: не самая дружеская доставка из ресторана «Друзья»

0 34

16 марта 2023, 19:30

Блог сайта «Тверьлайф - Новости Твери и Тверской области»

Доброго дня, дорогие читатели! Уже заметили, как начало становиться заметно теплее на улице? Тает лёд… И чтобы лёд в наших сердцах тоже растаял, мы решили заказать поесть. Тем более на дворе четверг, а значит самое время для свеженького выпуска нашей еженедельной рубрики «Поели за вас».

И чтобы лед окончательно тронулся, мы решили заказать доставку из ресторана «Друзья». Не то что бы мы выбирали заведение по названию, но помнится нам, что пробовали мы еду из ресторана «Дома у друзей», и тогда у нас возникли вопросы. Оба эти заведения входят в холдинг «ДОМА». Кроме того, располагаются они в соседних друг с другом домах. Проверим же, как там у «Друзей»?

Ресторан находится в отреставрированном здании памятника архитектуры XIX века на улице Симеоновская. По большей части меню состоит из блюд грузинской кухни, но есть в нем и «засланные казачки» — представители других культур. Одно такое блюдо мы точно попробуем.

Сначала мы, как обычно, расскажем про саму доставку. И не можем сдержать своего негодования уже с самого начала. А негодуем мы очень сильно. Наш заказ, который мы сделали не в час пик, а в утреннее время, ехал к нам 1 час 30 минут. Полтора часа! Да даже в самое жаркое вечернее время по пробкам заведения себе такого не позволяют. Или долго потом за опоздание извиняются. Тут же ни ответа, ни привета. Даже после нашей жалобы.

Хорошо, дождались. И не просто начали негодовать, а разозлились не на шутку. В нашем заказе было два супа, стоит ли говорить, что оба они протекли? В пакетах все было мокрое и жирное. Зато салфеток положили гору. Видимо для того, чтобы мы этот суп со стенок пакета стирали. Приятного, скажем так, мало. Ну и приехала еда к нам не то что не горячая, а еле-еле теплая. О том, что блюда необходимо упаковывать в фольгу для сохранения тепла в ресторане не слышали. Единственное блюдо, которое упаковали в термоконтейнер, — хинкали. И на том, как говорится, спасибо.

Расстроившись из-за всех неприятностей, случившихся с нашим заказом, нам даже как-то и пробовать еду не хотелось. Но ничего не поделаешь, придется есть тепленький и протекший суп, ну и все остальное, что пришло в нашем заказе.

С супа же и начнем. Затесался в нашу доставку суп Рамен – японское блюдо с пшеничной лапшой. Состоит суп из куриного бульона, соевого соуса, пшеничной лапши и куриного филе. Также в блюдо добавляется вареное яйцо, шпинат и перец чили. Простите же нам наши слова, но это не суп, а позорище какое-то. Огромный картонный контейнер, внутри которого находится мутная жидкость коричневого цвета, похожая на кисель. Если бы суп постоял еще немного, то наверняка бы превратился в этакое желе. Холодец на японский манер. Единственное, что было приличного в этой позиции, — кусочки куриного филе. Их было хорошее количество. Курица нежная и очень мягкая, правда, пресная. Хотя, казалось бы, бульон с добавлением соевого соуса… Только соевый соус бульону добавлял хоть какого-то вкуса, а именно кислого. В остальном бульон пустой. Вот абсолютно никакой. Вареное яйцо – оно и в Африке вареное яйцо. С этим все понятно. Длинные макароны внутри, на манер пшеничной лапши, разваренные и пресные. Ну, листья шпината еще накидали сверху, видимо, для антуража. А! И еще положили два кусочка перца «чили». В скобках, потому что, как бы мы его не жевали, острым он не становился. Как мы и сказали в самом начале, позорище, честное слово.

Второй суп, который мы решили попробовать, — солянка. И от слова «солянка» у нас остались только слова ругательные, точнее слова в ругательства превратились. Значит, нам в составе обещают свиную грудку и охотничьи колбаски. Не надейтесь, свиной грудки вы там не обнаружите. Найдете колбаски и сосиски. Максимум. Бульон абсолютно не наваристый, жидкий. Как будто в воде размешали оранжевый порошок, дабы цвета придать. Суп не соленый, не перченый, опять же, никакой. Зато нарезанных маслин, оливок и маринованных огурцов покрошили в суп от души. Вот и плавают они в оранжевой водичке, создавая видимость. Видимость только чего, мы не поняли. В общем, блюдо наравне с предыдущим откровенное позорище. Даже не пародия на солянку. Обидно и грустно.

Думаете, что это все наши недовольства? О, как бы не так.

Хинкали с курицей. Казалось бы, ресторан на них специализируется. Но что-то, видимо, у повара сегодня пошло не так. Встал не с той ноги. Знающие люди в курсе, что внутри в хинкалях, кроме мяса, должен быть еще и бульон. Но в тех, что попробовали сегодня мы, бульона не наблюдалось вовсе. Тесто толстоватое, но, слава богу, не жесткое. Достаточно упругое. Хвостик хинкали толстый, браться за него удобно. Мясо внутри, как мы и сказали, куриное, только перетерто оно вместе с луком и специями в мелкую крошку, которая при варке превратилась в этакую слипшуюся фрикадельку. Нет, мы не ругаемся, просто описываем внешний вид. По вкусу, впрочем, не все плохо. Мясо имеет вкус. Ну обычный куриный вкус. Специй достаточно, соли тоже. В общем хинкали не пресные, но и восторгаться тут особо нечем. Такой приятный большой пельмень. И все на этом.

Раз уж мы в нескольких предыдущих выпусках повадились пробовать везде шаурму. То и тут мы ее тоже попробуем. Сырная шаурма. В состав, конечно же, входит куриное филе. Кроме того, в неё кладут пекинскую капусту, помидоры, сыр и соус тар-тар. На вкус и на вид обычная домашняя шаурма. Без изысков. Хотя в домашнюю шаурму сыра бы мы явно положили побольше. Тут его, как говорится, от сердца оторвали. Овощи в принципе свежие, обычные, капуста хрустит. Мясо мягкое, сочное, в меру соленое и перченое. Соуса достаточно. Его ровно столько, чтобы блюдо не казалось сухим, но и не растекалось. Лаваш тоже обычный, магазинный. Лишь слегка прижаренный. Восторгов не вызывает и резко негативных эмоций тоже. Серединка на половинку. Так её и обзовем.

И последнее блюдо, которое, кстати, не входило в наш заказ, но оказалось самым приличным из всего, что мы попробовали, — хачапури по-имеретински. Кладут его в подарок, если заказ от определенной суммы. Нам повезло, хотя сказать сложно в чем именно. В общем, хачапури – класс. Хорошее упругое тесто, не масляное, а именно классическая хорошая лепешка, выпекаемая в печи. Сыр внутри вкусный, и его много. Сливочное, в меру соленое, сытное блюдо. Если бы еду нам привезли в горячем виде, то уверены, что сыр бы тянулся. Вкусно, честно. Особенно, если ты за это не платишь… Обидно, что заплатили мы за все остальное.

Грустно, ребят. Какой-то не слишком дружеский ресторан «Друзья» получается. Заказывать здесь еду мы точно больше не станем. И вам не советуем.

Впервые у нас такое, чтобы все было настолько плохо. И несмотря на то, что хачапури нам понравилось, за ним мы возвращаться не будем тоже. Хачапури в Твери не редкость. Мы то знаем, пробовали.

На такой невеселой ноте мы с вами прощаемся. Как же мы ждали, что лед растает, а он только больше подмерз.

Хороших вам наступающих выходных. Пока-пока!

Также читайте в рубрике «Поели за вас»:

Поели за вас: единственное в России настоящее «место коннекта»

Поели за вас: роллы, которые с трудом помещаются в рот

Поели за вас: ностальгия по старому «Маку» — скудно и точка

Поели за вас: от редких фестивалей до уникальной точки стрит-фуда

Поели за вас: как «место коннекта» знакомит своих гостей с тверской историей

Поели за вас: продуманность, сервис и уют в новом отеле Араз Палас

Поели за вас: ТОП самых вкусных заведений Твери по мнению Tverlife

Поели за вас: чем нас удивила кухня андеграунд клуба Big Ben

Поели за вас: мимоза в виде мандаринов и невесомые хрустящие круассаны