Домашняя шаурма (шаверма) от шефа - космический рецепт от Бельковича
0
194
Домашняя шаурма (шаверма) от шефа. Ингредиенты:
Огурец - 150 г
Помидор - 200 г
Айсберг - 100 г
Лаваш - 4 шт
Куриное бедро без кости - 550 г
Аджика - 1 ч. л
Кумин/Зира - 1 щепотка
Масло - 1 ч. л
Соль, перец - по вкусу
Заправка классическая:
Желток яйца - 2 шт
Масло оливковое -…
Источник: Александр Белькович (2022-07-05)