Окрошка от шефа - рецепт от Александра Бельковича!
0
250
В старину рецепты кваса хранили в тайне и передавали внутри семьи из поколения в поколение.
Ингредиенты на 6 порций:
Квас бородинский или традиционный - 1 л
Картофель - 250 г
Огурец свежий 250 г
Яйцо - 4 шт
Редис - 200 г
Укроп - 1 пучок
Лук зелёный - 40 г
Сметана - 240 г…
Источник: Александр Белькович (2022-07-05)