Поели за вас: неожиданная подмена соуса и сочная курочка на гриле
Привет, наши обожаемые любители вкусно поесть! Проголодались? Надеемся, что да, потому что мы за неделю точно. А особенно за такую изменчивую из-за погоды неделю. Уверены, что низкое атмосферное давление стало испытанием не только для нас, но и для многих жителей области. Пора поднять себе настроение. А что нам поднимает настроение? Вкусная еда, разумеется.
Порадуйтесь же вместе с нами и нашей рубрикой «Поели за вас». Начнём? Начнём.
Сегодня наш взгляд упал на довольно известное в Твери заведение — GUINNESS Steak Pub. Жаль, что мы не смогли посетить кафе, но на доставку всегда время найдется!
Итак, сразу по делу. Заказ мы сделали в 11.15, а привезли нам наши блюда уже в 11.55. Не устанем повторять, как нам нравится, когда заказ доставляют не просто вовремя, а даже раньше, чем обещали. Это особенно важно в рабочее время, когда весь день распланирован, и у тебя нет лишних 20 минут для ожидания. Так что, ставим плюс и переходим к еде.
Лишь коротко упомянем упаковку. Обожаемый крафтовый пакет с фирменным знаком заведения, внутри картонные коробочки с едой. Суп был завернут в фольгу для сохранения температуры. Могли бы тогда и другие блюда завернуть, они тоже должны быть горячими. Приборов положили столько, сколько и положено. А еще в пакете мы обнаружили большую охапку салфеток. В этот раз проблем не возникло, а вы знаете, как у нас бывало. Но ближе к делу.
Сегодня наш заказ состоял из борща с говядиной, овощей гриль с куриным филе-терияки, сырных палочек и наггетсов в сладком чили.
И по традиции, начнем с супа. А точнее — с борща. Вместе с борщом в отдельной коробочке прилагается кусочек черного хлеба, кусочек сала и соус (мы предполагали, что сметана, но, как бы не так). Если говорить о вкусе супа без соуса, то нам показалось слегка солоновато и не слишком наваристо. Цвет борща яркий, капусты, моркови и остальных овощей в супе было вполне достаточно. Капуста похрустывала, но это даже плюс. Говядины в борще также было в достатке, однако мясо жестковато. На наш субъективный взгляд, конечно. Пережевывать говядину было трудно, и она застревала в зубах. Но зато её было много. С добавлением соуса картина немного изменилась. Правда, мы ожидали сметану, но на деле оказалось что-то похожее на майонез. Суп стал нежнее, не такой солёный, скорее чуть уксусный, но это, наверное, из-за «майонеза». Что по хлебу и салу? Сало хорошее, в меру соленое и свежее — вот оно прожевалось хорошо. А хлеб можно было и не класть. Видимо покупали его позавчера, от свежести и мягкости там ничего не осталось. В общем — суп мы съели, салом закусили, а что с хлебом делать – ума не приложим.
Далее в меню – овощи гриль с куриным филе-терияки. Скажем честно, приличного размера, добротное сытное блюдо. В составе: куриное филе, соус терияки, цукини, баклажан, шампиньоны, болгарский перец, томат. Все ингредиенты были крупно нарезаны и приготовлены на гриле. Однако крупная нарезка здесь и подходит больше всего. Это не салат, а полноценное горячее блюдо. Хоть в нём мы и заметили листья салата, которые своим хрустом и консистенцией определенно добавили шарма. Все овощи свежие, и грамотно приготовлены. Единственное — шампиньон был всего один и разрезан пополам. Нас это немного огорчило, но ничего страшного. Куриное филе сочное, мягкое, отлично жуется. А этот замечательный аромат дымка! Класс. Соуса терияки тоже хватило. Ни больше и ни меньше. Очень гармоничное блюдо, особенно для тех, кто следит за фигурой. Мы иногда стараемся. Ну, кроме того дня, когда у нас выходит наша любимая рубрика, конечно. Но что-то мы отвлеклись!
Ну и на десерт! К слову, никогда мы десертов не заказывали, а хорошая идея… Но прочь лирику. На очереди куриные наггетсы с соусом сладкий чили. Не будем долго и много распинаться. Курочка мягкая, сочная и вкусная, вопросов нет. Панировка сверху тонкая, хрустящая и ненавязчивая. Это вам не фаст-фуд. Соус, который подают к наггетсам, отвечает за своё название. Сладкий, с кусочками перца чили, с лёгкой остринкой в послевкусии. Сочетание просто бомба, мы бы даже назвали его некой классикой. В целом — понравилось.
Ну и еще одно блюдо на закуску – сырные палочки. Подают их, как сказано в меню, с луковым соусом. Что такое луковый соус нам так понять и не удалось, потому что нам положили соус брусничный. Да это и не совсем соус, а перемолотая брусника без капли сахара. Кислятина страшная с горьковатым привкусом. А вот сырные палочки ничего — не слишком толстая хрустящая корочка, сыр внутри тянется. В общем, обычные сырные палочки. Вот и всё.
И на этом мы и закончим наш отзыв. Мы пообедали, зарядились энергией и готовы к работе. А вы, мы надеемся, готовы к отдыху, ведь завтра пятница. А чтобы скрасить выходные дни, нужно хорошенечко подкрепиться. Если не знаете где и как, мы всегда поможем!
Также читайте в рубрике «Поели за вас»:
Поели за вас: справилось ли фьюжн кафе с доставкой
Поели за вас: почему так пресно, и какой сюрприз скрывался под сыром
Поели за вас: стоит ли второй шанс подгорелых корочек и испарившегося сыра
Поели за вас: тунец оказался вкусным даже без приборов
Поели за вас: бело-синий цвет и тайны меню нового ресторана израильской кухни
Поели за вас: какие секреты скрывает уникальный дизайн службы доставки еды Hello
The post Поели за вас: неожиданная подмена соуса и сочная курочка на гриле first appeared on Tverlife.ru.