Кулинарные шоу вологжан вошли в онлайн-проект «Национальное гостеприимство»
Первого ноября – в преддверии Дня народного единства на Вологодчине стартует онлайн-проект «Национальное гостеприимство». В рамках проекта будет опубликовано семь видео-выпусков тематических кулинарных шоу, посвященных традиционной народной кухне Вологодской области.
«Еда тоже объединяет! Пиры, чаепития, народные и семейные праздники – это неотъемлемая часть нашей жизни, когда люди собираются за одним столом, чтобы поесть и пообщаться, почувствовать себя единым целым, а радушие и кулинарное мастерство хозяек заставляет нас почувствовать наше национальное гостеприимство!», – рассказала ИА «Вологда Регион» директор Вологодского областного центра народной культуры Лариса Мартьянова.
«Мастер-класс по приготовлению традиционных блюд покажут жители самых разных уголков Вологодчины – Бабаево, Нюксеницы, Тарноги, Тотьмы, Сизьмы, Вологды, – сообщает пресс-служба Правительства Вологодской области. – Помимо секретов приготовления зрители также смогут узнать обычаи и традиции народной бытовой культуры. Не обойдется без брендовых "настоящих вологодских продуктов", все угощения являются блюдами домашней народной кухни, поэтому будут под силу любой хозяйке».
Акция проходит в рамках ежегодного областного фестиваля народных культур «Единство». Организаторами онлайн-проекта являются Департамент внутренней политики Правительства области, Департамент культуры и туризма области, областной Центр народной культуры» и областной центр молодежных и гражданских инициатив «Содружество».
Посмотреть выпуски проекта все желающие смогут в группе Центра народной культуры в социальной сети «ВКонтакте».
Фото: из группы "Центр народной культуры" Вконтакте