Суд закрыл японский ресторан в Тавде после отравления посетителей роллами
Деятельность ресторана японской кухни «Хотей» в Тавде приостановлена на 60 дней после того, как 24 посетителя заразились сальмонеллезом после употребления роллов. Срок закрытия действует с 29 мая 2023 года, рассказали в пресс-службе районного суда Тавды. Хозяйка общепита признана виновной в несоблюдении санитарно-эпидемиологических норм в организации питания посетителей, а также в нарушении требований во время приготовления еды и напитков и их хранения и реализации. Напомним, 25 мая 2023 года несколько свердловчан, посетивших ресторан, оказались в больнице с кишечной инфекцией. Позднее оказалось, что 24 человека в ресторане «Хотей» заразились сальмонеллезом.