Новый мясоперерабатывающий комбинат около Минвод произведет до 20 тысяч тонн продукции в год
Крупный комбинат открылся в агропромышленном парке «Ставрополье» в селе Ульяновка. Стоимость проекта – более трёх млрд рублей. Предприятие даст Минераловодскому горокругу 328 рабочих мест.
Уже действует цех по убою крупного рогатого скота и обвалке мяса, к концу года начнут выпуск мясных полуфабрикатов: фарша, котлет, стейков, мяса для жарки, колбасных изделий, мясных деликатесов и консервов. Всего завод сможет перерабатывать до 60 тонн мяса в сутки.
Предприятие заключило более 20 договоров на поставку продукции в торговые сети Ставропольского края, Северо-Кавказского федерального округа, регионов России. В управлении по информполитике аппарата правительства СК SK-NEWS.RU рассказали, что на Ставрополье работает более 750 перерабатывающих предприятий по разным направлениям экономической деятельности. Действует региональная госпрограмма «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности.