Выпечка, вино и карандаши: что продавали в вендинговых автоматах в СССР
В 1960-е годы Москва пережила первый бум вендинговых автоматов. На Малой Дмитровке тогда работал уникальный магазин-автомат «Прогресс» — в его зале не было продавцов. А в отдельных торговых аппаратах, разбросанных по всему городу, за мелочь или жетоны можно было приобрести не только стакан газировки или газету, но и горячий кофе, папиросы, бутерброды и пиво. О торговых автоматах в СССР — в материале «Вечерней Москвы».
Как вендинговые автоматы появились в СССР
Еще в 1930-е годы в СССР предлагали внедрить торговые автоматы. С такой инициативой выступал народный комиссар пищевой промышленности Анастас Микоян. Но поддержки у властей он не получил.
Первые торговые автоматы в Советском Союзе начали появляться в середине 1950-х. Стартовую партию аппаратов по продаже напитков приобрели в Европе и США. А из ГДР сумели выписать даже устройства, предлагавшие лед и горячие супы. Однако этим решили не ограничиваться.
Массовое продвижение таких автоматов в СССР началось после визита первого секретаря ЦК КПСС Никиты Хрущева в США в сентябре 1959 года. Увиденное поразило его не только возможностью выращивать кукурузу, но и повсеместной автоматизацией торговли. Этот опыт он решил перенести на советскую почву.
Магазин-автомат
В Москве в конце 1950-х было создано объединение «Автоматторг», в задачи которого входило производство и распространение советских торговых автоматов. Вскоре оно располагало уже тремя тысячами аппаратами для продажи газировки. Помимо этого, «Автоматторг» имел 74 автоматизированные точки по продаже пива, табака и мороженого. Появились также автоматизированные кафе и магазины.
Первое кафе-автомат открылось в Ленинграде в 1957 году. Оно так и называлось — «Кафе-Автомат». Посетители бросали 15 копеек в стеклянный шкаф, после чего забирали один из нескольких видов бутербродов, лежавших внутри автомата. В дальнейшем такие кафе-автоматы стали появляться во многих закусочных и пивных. Они предлагали широкий выбор блюд. Чтобы их получить, посетитель оплачивал покупку в кассе и получал жетон. На этот жетон он мог выбрать определенное количество блюд.
В Москве же появились магазины, работавшие без продавцов. Самым крупным среди них был «Прогресс». Внутри его автоматов можно было приобрести разнообразные продукты: молоко в бутылках, фасованное масло, сгущенку, сыры и выпечку.
— В «Прогрессе» покупатель получает товары, так сказать, из первых рук. Продукты упаковываются и маркируются непосредственно на пищевых предприятиях, и магазин превращается как бы в передаточную инстанцию. Такая система намного повышает санитарно-гигиенические условия торговли (каждый из автоматов снабжен холодильной установкой и ничьи руки не прикасаются к продуктам, — писала «Вечерняя Москва» в 1963 году.
Что продавалась в автоматах
Дети, проводившие на улице почти весь день, любили аппараты с газировкой. Всего за одну копейку можно было получить стакан холодной воды с газом, а за три копейки — уже с сиропом. Интересно, что стаканы здесь были стеклянными — бумажные так и не прижились. Реже встречались автоматы с квасом и соком. А школьники могли купить в автоматах тетради и карандаши.
Взрослые же пользовались пивными автоматами. Для этого приходилось приобретать особые жетоны, выпущенные Министерством торговли СССР. Такие же жетоны были нужны, чтобы взять папиросы, сигареты, спички и даже вино через торговый аппарат.
Кроме того, существовали и устройства для размена крупных монет и банкнот в метро. Не отставала и торговля газетами: соответствующие автоматы пользовались устойчивым спросом. А в парикмахерских попадались аппараты, предназначенные для распыления небольшой дозировки одеколона.
Почему в СССР исчезли вендинговые автоматы
Многие автоматы по продаже напитков быстро ломались. Ремонтировали их неохотно, поэтому вместо газировки с сиропом покупатели часто получали обычную воду. Вдобавок сотрудники «Автоматторга» нередко жульничали с содержимым: в аппараты для напитков они ставили стаканы с толстым дном. Из-за этого объем выдаваемой газировки уменьшался, а платили люди как за полную тару. Хитрили и с порцией сиропа в автоматах с газировкой.
Постепенно обслуживание советских вендинговых аппаратов превращалось во все более сложную задачу. Их рентабельность падала, а первоначальный интерес угасал. К середине 1970-х на улицах и предприятиях уцелели лишь автоматы с газированной водой. В начале 1980-х закрылся и экспериментальный «Прогресс», а уже к концу десятилетия большинство вендинговых автоматов разобрали и отправили на свалки.
Несмотря на наличие автоматов, советские граждане часто сталкивались с дефицитом различных продуктов в магазинах. Из-за этого покупка обычной колбасы или пары обуви могла превратиться в по-настоящему сложную операцию, а умение «добывать» нужные вещи становилось важным навыком. Как в СССР доставали дефицитную продукцию, вспоминала «Вечерняя Москва».