Курская область: В магазине Рыльска торговали фаршем с листерией
0
119
<p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif">При проведении внеплановой выездной проверки в магазине «Продукты» индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в городе Рыльске Курской области, должностным лицом Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям установлен факт реализации куриных голов и ног, на упаковках которых отсутствует информация о наименовании продукции, изготовителе, датах выработки, сроках годности и условиях хранения.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif">Кроме того, информирует пресс-служба Управления, в холодильной камере обнаружена колбаса варёная из мяса птицы с добавлением свиного шпика «Экстра» без информации о дате изготовления, что не позволило установить срок годности данной продукции.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif">В ходе проверки также были отобраны пробы пищевой продукции и направлены на исследование в Орловский филиал ФГБУ ЦНМВЛ. Согласно срочному отчёту о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, в пробе фарша куриного обнаружена листерия (Listeria monocytogenes).</span></p>
<p> </p>
<p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif">Некачественная продукция снята с реализации и утилизирована в ООО «Экорт».</span></p>
<p> </p>
<p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif">За нарушение требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» виновные лица привлечены к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ в виде штрафа.</span></p>
<p> </p>
<p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif">Олег Столбецов</span></p>
<p> </p>
<p><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif">Фото: Meatinfo.ru</span></p>
<p> </p>