Теперь не только зерно: в Орле запустят производство сыров
На днях студию прогубернаторского канала «Первый областной» посетил глава региона Андрей Клычков. Среди обсуждаемых вопросов было сельское хозяйство, которым славится наша область. Это подтверждают лидирующие позиции региона в Центральном федеральном округе по объемам выращивания крупного рогатого скота и зерна.
Однако теперь упор будут делать не на сырьевую основу сельхозразвития, а на перерабатывающую. Поэтому в ближайшее время, по словам Андрея Клычкова, в Орловской области начнут производить сыры. Такие планы намечены на второй квартал 2019 года. Для этого нужно сырье, и уже сейчас местные производители обсуждают вопросы реализации молока в нашем регионе, а не его отправку в другие регионы.
Однако теперь упор будут делать не на сырьевую основу сельхозразвития, а на перерабатывающую. Поэтому в ближайшее время, по словам Андрея Клычкова, в Орловской области начнут производить сыры. Такие планы намечены на второй квартал 2019 года. Для этого нужно сырье, и уже сейчас местные производители обсуждают вопросы реализации молока в нашем регионе, а не его отправку в другие регионы.