Орловские учёные-аграрии готовы закрыть потребность ЦФО в семенах гречихи
Санкции, введенные США и Евросоюзом против России, коснулись и аграрного сектора, особенно в плане приобретения высококачественных семян различных культур, высокоэффективной сельскохозяйственной техники, породистого скота. Как это может отразиться на производстве главного крестьянского продукта — зерновых? Насколько крепка и надежна наша семенная база? На эти и другие вопросы ОрелТаймс ответил директор Орловского федерального научного центра зернобобовых и крупяных культур, доктор экономических наук, профессор РАН Андрей Полухин. Орловские Мезенка,Ягуар и Диана могут стать спасителями
— Начнём с того, что в нашем центре выведено более 120 сортов зерновых и зернобобовых культур, — говорит собеседник. — Все они апробированы в ОПХ «Стрелецкое» и на Шатиловской опытной станции. Мы можем обеспечить необходимыми семенами в полном объёме аграриев Орловской области. А по ряду культур – и другие регионы ЦФО.
За последние годы нами выведены и занесены в государственный реестр новые сорта целого спектра культур, — продолжает Полухин. — По сое это «Шатиловская-17», высокобелковый сорт. Это «Мезенка» и «Осмоль» – у них также высокие показатели по белку и неплохие по урожайности. По гороху есть ряд сортов с высокими качественными характеристиками. Это «Ягуар» и «Амиор». По гречихе есть новые сорта: «Даша», «Диана», которые показывают достаточно высокую устойчивость к погодным условиям и хороший урожай. Это по ключевым культурам. Также есть сорта, нам не специфичные: вика, бобы кормовые. Правда, их объемы небольшие.
Почему подорожала гречка
Орловская область занимает в России второе место по производству гречихи после Алтайского края. Почему же на неё так резко выросли цены?
— Гречиха – культура достаточно специфичная, — поясняет Полухин. — Урожай зависит не только от технологических приемов и сортов, но и от погодных условий. В минувшем году урожайность гречихи по всей стране была в полтора раза ниже, чем обычно. В фазу цветения культуры ударила жара. А тут еще и пандемия. Спрос на гречневую крупу возрос: хранится хорошо и питательность отличная.
К слову, по сортам гречихи наш центр – лидер в ЦФО. Наши сорта занимают большинство площадей. И сейчас мы их увеличиваем. Поэтому по семенам гречихи закроем всю потребность.
Связи с зарубежными партнёрами не прерваны
Орловский федеральный научный центр зернобобовых и крупяных культур является правопреемником Всероссийского научно-исследовательского института зернобобовых культур. В своё время он поддерживал партнёрские отношения, с научными учреждениями Китая, Белоруссии, Казахстана, Швейцарии, Финляндии, Германии. Сохранились ли эти связи?
— Из зарубежных партнеров от нас никто не «сбежал», — смеётся Полухин. — В ближнем зарубежье у нас партнёры – Белоруссия, Казахстан, Узбекистан. Там никаких проблем нет. Если говорить про дальнее зарубежье, то здесь тоже негативного ничего не было: ни звонков, ни разрыва договоров о сотрудничестве. Единственное — выполнение наших совместных проектов пока поставлено на «паузу». «Пауза» взята по обоюдному согласию сторон. Ведь семена новых сортов это стратегически важный продукт…
Полной изоляции России никогда не будет
В опытном хозяйстве Центра «Стрелецкое» зернобобовые культуры возделываются на площади более 2,5 тыс. гектаров. Полторы тысячи посевных гектаров насчитывает Шатиловская опытная станция. Для их обработки, уборки выращенного урожая необходима современная техника. Многие земледельцы уповают, прежде всего, на высокоэффективные заграничные трактора и уборочные комбайны. Как же быть с запретом на их продажу?
— У нас очень специфичное земледелие – мы же семеноводческое хозяйство — говорит Полухин. — 12 комбайнов у нас. Все они отечественного производства, «Ростсельмаша». В прошлом году из-за климатических условий уборка была достаточно сложной, и мы наняли импортные комбайны. И расстались с ними в течение недели. За счет высокой скорости у них были большие потери. Зачем терять такой дорогой урожай?
В результате государственной программы российское сельхозмашиностроение сделало серьёзный скачок. Это «Кировский завод», «Ростсельмаш», другие заводы. Их продукция по технико-экономическим показателям не уступает зарубежным аналогам. Никто не отменяет и Белоруссию, которая является мировым лидером по производству тракторов.
Россия никогда не будет в полной изоляции. Мы можем приобретать необходимую технику через дружественные нам страны. Причин для паники нет никаких.