Гендиректор совхоза «Аграрный» прокомментировала ситуацию на молочном рынке Карелии
Повышение цены на молоко, которое фермы поставляют на перерабатывающие производства, — необходимость, вызванная инфляцией на рынке комбикормов и минеральных добавок для животных. Без такого повышения работа сельскохозяйственных предприятий оказывается под угрозой, считает генеральный директор совхоза «Аграрный» Ирина Корнилова.
«Цены на молочную продукцию на протяжении долгого времени оставались достаточно стабильными. Но у сельхозтоваропроизводителей остро возникла необходимость в повышении цен на сырье, для этого есть абсолютно объективные причины — рост цен на материальные ресурсы, комбикорм подорожал на 36%, в рационе животных присутствуют жом, жмых, патока, минеральные добавки, по отдельным позициям рост составил 50%. Более половины себестоимости молочной продукции приходится на корма.
Жаркое, нетипичное для Карелии лето нанесло урон всему животноводству.
Покрыть расходы при действующих ценах на сырье невозможно. Вот и встает вопрос: а на чем экономить? На снижении потребления высококачественных комбикормов? Да, это вариант, но чреватый, грозящий снижением продуктивности, а результат всей нашей деятельности — это молоко. На снижении заработной платы? Нет и еще раз нет. Почему труженики ферм да и, впрочем, все трудящиеся в совхозе должны получать пониженную заработную плату за тяжелый круглосуточный труд?
Еще один очень важный момент: никогда производитель молока не устанавливает цены на сырье, все исходные данные диктуют заводы-приемщики, а мы либо принимаем условия, либо ищем более выгодные варианты сдачи молока.
ООО «Совхоз Аграрный» работает как юридическое лицо с 2016 года, у нас всегда было желание работать с АО «Олонецкий молочный комбинат», и в 2018 году такая возможность появилась, но в феврале 2019 года по нашей инициативе данный договор был расторгнут. Причина — разногласия в физико-технических показателях. Поэтому в результате переговоров мы заключили договор на поставку сырья с ОАО «Маслосырзавод Порховский» и длительное время работали с ним как с единственным покупателем. Но, как показала практика, нельзя яйца складывать в одну корзину, и на сегодняшний день мы работаем с АО «Данон Россия», ОАО «Маслосырзавод Порховский», ООО «Галактика», это надежные покупатели сырья, которые в нужное время оказывают финансовую поддержку для проведения весенне-полевых работ, на приобретение семян, топлива, удобрений, также кредитуют под ставку рефинансирования, и нам обоюдно важны наши партнерские отношения.
На прошлой неделе мне звонила представитель АО «Олонецкий молочный комбинат» с просьбой о возобновлении работы, я вынуждена была отказать, так как нами уже подписаны договоры поставки сырья на 2022 год.
В сегодняшнем непростом вопросе заложниками оказались покупатели молочной продукции, но в тяжелой экономической ситуации, которая не предвещает в будущем снижения цен на корма, строительные материалы, ГСМ, электроэнергию, стоит вопрос выживания сельхозтоваропроизводителей, и поэтому необходим консенсус между производителями и переработчиками, всем нужна уверенность в завтрашнем дне».
Напомним, два крупных хозяйства в Ильинском и Мегреге в сентябре этого года заявили о необходимости повышения отпускных цен на молоко. Два крупных молочных перерабатывающих производства в Олонце и Петрозаводске отказались повышать цены, и тогда производители нашли покупателей в Вологодской области, поскольку те предложили более комфортные условия. В ответ на действия производителей молока переработчики начали кампанию в соцсетях и СМИ под лозунгом защиты местных предприятий. С полок магазинов быстро исчезло молоко карельских заводов, однако некоторые эксперты видят в таких действиях переработчиков саботаж и желание манипулировать мнением конечных потребителей.
Запись Гендиректор совхоза «Аграрный» прокомментировала ситуацию на молочном рынке Карелии впервые появилась "Республика".