Нытвенский маслозавод продал более тонны молочной продукции неизвестного происхождения

Об этом сообщает Управление Россельхознадзора

по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю. Нарушения были выявлены в ноябре 2022 года. Сотрудники Россельхознадзора в ходе мониторинга ФГИС "Меркурий" выявили производство молочной продукции неизвестного происхождения на ООО "Маслозавод Нытвенский". С 3 по 10 ноября 2022 года уполномоченными лицами маслозавода были оформлены производственные электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на 33 кг йогурта, 30 кг кефира, 30 кг ряженки, 30 кг питьевого пастеризованного молока, 10 кг творога, 350 кг сливочного масла без указания сырья на эту продукцию. "Отсутствие информации о сырье не дает возможности подтвердить качество и безопасность продукции, а также благополучие места ее выхода. Также объем сыра "Голландский" был незаконно увеличен с 27,99 кг до 729 кг", - отмечают в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю. Таким образом, были нарушены Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов. Молочная продукция (молоко, йогурт, кефир, творог, ряженка) весом 133 кг была реализована в торговые сети Пермского края: ООО "Большая Семья" "Лента", "Монетка", "Магнит", "Пятерочка". Сливочное масло было направлены в торговые сети Ижевска, Екатеринбурга, Перми, Нижнего Тагила. Сыр "Голландский" был продан в торговые сети Удмуртии, Екатеринбурга, в розничные магазины Перми и Пермского края. Учетные записи трех уполномоченных лиц заблокированы в системе "ВетИС.Паспорт" на 10 дней за допущенные ошибки при оформлении производственных транзакций и актов инвентаризации. Также 23 ноября 2022 года Управление вынесло маслозаводу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.