Совещание по торговым сетям
Наличие местных продуктов на полках сетевых магазинов тема не новая, но от этого не менее актуальная. Ее регулярно поднимают как региональные власти, так и производители. Представительство местной продукции в сетевых магазинах, ее качество и взаимодействие продавцов и производителей обсудили в Доме Правительства. Мясо, хлеб, овощи, конфеты - в местных сетевых магазинах чего только нет местного. При этом сетевики работают с 20-ю предприятиями республики, а их в регионе больше 6-ти десятков. Т.е. выход на сетевой прилавок имеет только каждый третий. Остальные реализуют свою продукцию своими силами. Кто-то ставит сезонные ларьки, кто-то выкатывает авто-лавки. Масштаб не тот, однако производители утверждают попасть в сети - тоже не выход. Не выгодно. ЮРИЙ ПОПОВ: "Наша доля реализации "X5" и "Магнит" 3 % от нашей выручки. Своих магазинов около 60, в этих магазинах реализация идет 31-32 %. В сетях нет разнообразия их продукции". Предприятия предпочитают продавать свою продукцию в фирменных магазинах, в которых представлен весь ассортимент. Сейчас в региональном правительстве рассматривают возможность создания агромаркета, где будет работать ярмарка сельхозпродукции, фудкорт и логистический центр. Федеральный минпромторг предлагает еще один формат - мини-рынки в спальных районах. НИКИТА КУЗНЕЦОВ: "В ряде регионов появляются кооперативные сети. Они работают как на западе. Мелкие торговцы объединяются". Еще один тренд - создание кооперативных магазинов, когда под одной крышей товары от разных производителей. Такой формат сделает свежие и качественные продукты доступными. При этом, что называется, в ассортименте. За свежестью и соблюдением санитарных норм будут и уже следят волонтеры. СЕРГЕЙ АРТАМОНОВ: "Волонтерская организация была создана недавно. Начали ходить во все магазины. Процесс набирает обороты. Видим результаты. Докладывали, что кто-то оштрафован". Следить за качеством продукции, выпускаемой в Чувашии, придется и на новом производстве, которое запускается в Новочебоксарске. Инвестиционный проект будет реализован в особой экономической зоне. Перерабатывающее предприятие из соседней республики планирует выпускать макароны, хлеб и открыть цех мясопереработки. Сейчас заявка на аккредитацию находится в минэкономразвития России в Москве