Каждый день кормлю 110 тысяч кур
В канун профессионального праздника аграриев Татьяна Николаевна получила очередную награду – Почётную грамоту министерства сельского хозяйства области. Поощрений за такой длительный и добросовестный труд у неё множество. Сейчас, действительно, мало людей, которые добросовестно, вкладывая душу, работают на одном предприятии много лет.С чего всё начиналось, почему не сменила профессию, имея за плечами востребованное среднеспециальное образование, почему птицефабрика для неё как дом родной? На эти и другие вопросы «ВР» ответила героиня.Молодые рады квартире и детсаду Родилась Татьяна в Навашине, закончила Муромский радиотехникум и по его окончании устроилась на завод ДРО распределителем работ. Вскоре вышла замуж за парня из Туртапки, родила сына и после декретного отпуска в сентябре 1980 года начала трудиться неподалёку от дома – птичницей на птицефабрике. «Думала, вот подрастёт ребёнок, вернусь на завод, – вспоминает она. – Но нам на Дружбе от предприятиядали квартиру, место в детском саду для сына. Что ещё надо молодым? Работа и жильё рядом, тут же есть хорошие друзья. Потом дочь родилась. К тому времени я к профессии своей, к птицефабрике привыкла как к родному дому».Ручная работаВ 1980-х годах, когда предприятие только начинало работать, цеха были маленькие, одноярусные, в них содержалось по 15-16 тысяч кур. В обязанности молодой птичницы входил осмотр подопечных в начале смены, их кормление. Нужно было следить, чтобы вода постоянно в поилках находилась, и промывать их, когда загрязнялись. Практически всё, в том числе и сбор яиц, выполняли вручную. Наставником Татьяны стала птичница Вера Астафьева, долгое время они вместе трудились в цехе №17.Постепенно фабрика развивалась, на смену одноярусному содержанию птицы пришли трёх-, а затем и шестиярусные «насесты», что на первых порах оказалось для птичниц диковинкой. Большое удивление вызывало и количество получаемого яйца – теперь приходилось за смену собирать около 100 000 штук.Всё включено– Недавно я приняла новый цех на 110 тысяч кур, он оборудован электронным управлением. Птице автоматически подаётся корм и вода, ведётся контроль условий содержания, осуществляется сбор яйца и т.д. Все данные высвечиваются на табло: сколько птица съела корма, выпила воды, – рассказывает Татьяна Николаевна. – Смотрим температуру в помещении, норма – 20-22 градуса. То есть результаты фиксируем, сравниваем с предыдущими показателями, когда необходимо, регулируем температуру, выявляем поломки, если они есть в устройствах, и устраняем их.Затем рабочая смена птицевода продолжается: она осматривает птицу, контролирует поступление и движение яйца по транспортёру на элеватор. Далее – хозяйственные дела. Всё выполняется строго по времени, даже, например, включение оборудования, с помощью которого очищаются агрегаты от пыли и т.д.– Недавно ещё одно новшество ввели, – добавила птицевод, – питкулинг. Не сразу я к этому слову привыкла. Это своегорода домашний кондиционер для кур. То есть в цехе установлено оборудование, которое подаёт воздух с водой. Курам под такими потоками комфортно, особенно в жаркое время года.Осваивать электронное управление было непросто. Что-то оказалось несложным, например, ввод в действие яйцесбора. Потруднее пришлось с автоматической кормораздачей, где нужно освоить последовательность включения множества кнопок. Помогли специалисты предприятия, да и собственный многолетний опыт подсказывал, как действовать в том или ином случае. Человек своего делаТакую характеристику о себе услышала Татьяна Николаевна на конкурсе профессионального мастерства «Человек года-2025», который прошёл в агрохолдинге «Русское поле» в конце июля. Состязание состоялось в Дивееве, где около 40 представителей птицеводческих предприятий «Дивеевское» и «Выксунское» соревновались в номинации «птицевод». Татьяна заняла второе место.В ходе нашей встречи она не раз повторяла, что довольна работой и очень любит свою профессию. Собственно, это можно было понять и по её рассказу о подопечных, отношению к своему труду, людям, которые работают рядом с ней. Символично, что, когда она только пришла на птицефабрику, её директором был Николай Тимонин, отец нынешнего руководителя предприятия Сергея Тимонина. «Николай Яковлевич всегда прислушивался к нашему мнению, с какой бы просьбой ни приходили, постоянно поддерживал рабочих, – поделилась Татьяна Николаевна. – После него фабрику принял сын. Сергей Николаевич строгий и справедливый. Если нужно, то поругает за дело, но всегда обязательно поможет».В освоении новой техники оказывают помощь специалисты: главный зоотехник Татьяна Лысенкова, ветеринарный врач Вера Воеводина, бригадиры Ольга Милованова, Наталья Батурова и другие. У многих сотрудников ещё родители, родственники трудились на птицефабрике или в аграрных организациях, располагавшихся возле Туртапки и Дружбы. У самой Татьяны Монаховой здесь же, на птичнике, работал муж, а сейчас – внучка. Всего же у неё четверо внуков и двое правнуков.
КстатиВ день кур кормят семь раз, каждый приём рассчитан до грамма – за сутки одна птица должна съесть примерно 125 граммов. Для каждой возрастной категории специалистами разработан свой рацион питания. Так же строго на предприятии следят за питьём для несушек. Вода в цеха поступает из артезианской скважины и ещё дополнительно очищается с помощью мощных фильтров.