В кафе и ресторанах Ижевска появилось специальное «пельменное» меню

В кафе и ресторанах Ижевска появилось специальное «пельменное» меню. Это сделали в честь празднования ежегодного этногастрономического фестиваля «Всемирный день пельменя». Основная масса заведений общепита присоединится к акции со следующей недели — с 7 февраля. Но в некоторых кафе попробовать блюдо можно уже сейчас.

Помимо классических пельменей с мясом гостям предлагают равиоли с сыром и шпинатом, тигровыми креветками, пельмени с рыбой, жареные японские пельмешки, а также пельмени с тыквой, в горшочках, жареные пельмени с соусом, множество видов вареников и другие самые неочевидные и интересные начинки.
С полным «пельменным» меню, а также адресами заведений-участников акции можно ознакомиться на сайте Пельменьфеста pelmenfest.ru.

Фестиваль «Всемирный день пельменя» в 2022 году пройдет в восьмой раз. «Шулдыр пуком, ческыт сиём» (Интересно посидим, вкусно поедим) — главный слоган праздника. Тематику посвятят деревенским посиделкам удмуртов ― «Пукон корка». На нем длинными зимними вечерами собиралась  молодежь и взрослые. Основной площадкой праздника станет фан-зона и Парк им. С.М. Кирова в Ижевске.

Уже традиционно главному дню Пельменьфеста будет предшествовать «пельменная» неделя. Она получит название «Пельменные посиделки». В рамках этой недели пройдут танцевальные, творческие мастер-классы (плетение, ткачество, печать на ткани), кулинарные мастер-классы,  удмуртские настольные игры, концерт удмуртских молодежных групп.

12 февраля гостей праздника ждет традиционный Пельменный СЪЕСТ. А также ярмарка, выступления исполнителей этно-музыки, отправка «пельменных открыток», созданных специально для Пельменьфеста, квесты, спортивные соревнования, индивидуальные забеги 3 и 15 километров, детский забег на 500 метров PelmenRun. Победителей ждет тазик вкуснейших наисвежайших пельменей. А также главный розыгрыш «Годового запаса пельменей» от партнера фестиваля.