Молочную гастрономию можно приобрести на московских ярмарках
Московские ярмарки предлагают горожанам различную молочную гастрономию, сообщается на официальном сайте мэра столицы.
«Начало весны не изобилует свежими фруктами и овощами. Но московские ярмарки найдут, чем порадовать горожан: теперь в центре внимания молочная гастрономия. На прилавках представлены десерты, сделанные по исконно русским рецептам в современном прочтении», – говорится в сообщении.
Так, на ярмарке на ул. Академика Лисицына предлагают королевскую ватрушку. Под золотистой песочной шапочкой покупателей ждет нежнейшее суфле из творога. Еще на ярмарке можно найти творожную запеканку с клубникой, которая подарит яркие вкусовые ощущения. Ее рецепт прост и проверен поколениями: это творог, яйцо и ягоды.
Тем, кто любит начинать утро со сладких блюд с высоким содержанием белка, понравится десерт «К завтраку», который предлагают на ярмарке в Юго-Западном административном округе. Творожную массу можно есть ложкой прямо из упаковки. В нее производитель добавил цельные ягоды – клубнику или чернику.
Вместо привычных йогуртов на ярмарке на Семеновской площади можно приобрести нежную панакоту с сочной клубникой или ломтиками персиков. Еще один необычный десерт, который здесь предлагают, – воздушный сметанный крем с тонкими шоколадными нотками.