Зашла в русский магазин в Германии: шпроты сразу бросились в глаза - рассказываю, без какой еды наши не могут прожить за границей
Германия — страна вкусных сосисок, пива и тысяч видов хлеба. Казалось бы, живи да радуйся. Но когда гостишь у друзей неделями, местная кухня приедается. Организм начинает требовать чего-то родного, понятного, того самого. И друзья мои, прожившие тут больше тридцати лет, признаются: привыкнуть к немецкой еде так и не смогли. Поэтому поход в русский магазин для них — это не просто закупка продуктов, а целый ритуал.
Я, конечно, тоже не удержалась. Зашла в один из таких магазинчиков в Бендорфе и честно обомлела. Нет, ну серьёзно: стоишь посреди Европы, а вокруг — знакомые с детства этикетки. Шпроты сразу бросились в глаза — стояли на видном месте, как почётные гости. И сразу стало понятно: наши люди и тут не пропадают.
Чай, сладости и привет из СССР
Первое, что бросается в глаза (после шпрот, конечно), — это чай. «Майский» во всех его проявлениях. Коробки большие, маленькие, в пакетиках и рассыпной. Цены, кстати, кусаются, но по нашим меркам за такую ностальгию отдать 350-400 рублей за большую пачку — святое дело. Эмигранты сметают его с полок, потому что никакой Lipton не заменит вкуса из детства.
А к чаю — конфеты. И не абы какие, а наши, советские: «Красный мак», «Москва», «Птичье молоко». Коробки с помадными начинками, которые мы помним ещё с новогодних подарков. На развес — любимые ириски и сосательные конфеты. И пусть упаковка иногда на английском, внутри — тот самый вкус, от которого под ложечкой сосёт.
Странный список ностальгии
Дальше — больше. На полках обнаружились пряники (тульские, между прочим), сушки и овсяное печенье. Вы представляете? В стране, где производится полмира кондитерки, люди покупают наши сушки. Почему? Потому что они «такие же, как у бабушки». А бабушка, как известно, далеко.
Кукурузные палочки «Маша и Медведь» в яркой упаковке — это, наверное, для самых маленьких тоскующих по родине. Правда, надписи на пачках английские, но суть та же.
Отдельная песня — консервы. Тушёнка. Её тут столько видов, что глаза разбегаются. Говядина тушёная, свинина тушёная, особая, армейская. Немцы, конечно, делают отличные мясные деликатесы. Но наши люди всё равно выбирают родную банку с жирком. А рядом с тушёнкой — каши. Перловая и гречневая в жестяных банках. Кстати, лично для меня загадка, кто покупает такое даже в России. Но в Германии, видимо, это идёт на ура. Просто сварить гречку, видимо, некогда или лень.
Соленья, селёдка и пельмени
Маринованные огурчики и помидорчики, кабачковая икра — это понятно без слов. В Германии нет традиции держать огороды на уровне культа, как у нас. А привычка есть соленья осталась. Поэтому банки с хрустящими огурцами разлетаются быстро.
Но гвоздь программы — селёдка. Русская селёдочка. Про неё, кстати, отдельная история. Местные немцы тоже её покупают. Потому что в Германии рыбу готовят иначе: солят с уксусом и кучей специй, а нам подавай нежную, чуть маслянистую, лучком присыпанную.
И конечно, пельмени. Ради них я, собственно, и заглядывала в этот русский магазин несколько раз. Что ни говори, а без пельменей жизнь не та. Думаю, даже в Италии их искала бы, если б уехала.
Семечки — наша всё
Завершают этот парад ностальгии семечки. «Джин» и «Бабкины» — самые популярные бренды в эмигрантской среде. Щёлкать их на лавочке, конечно, в Германии не принято. Но дома, вечером, под фильм — святое дело.
Знаете, когда смотришь на всё это, понимаешь: родина — она не в паспорте. Она в банке сгущёнки, которую ты ищешь в чужом супермаркете, и в банке шпрот, что стоит на видном месте, напоминая о праздничных бутербродах. Эмигранты не могут прожить без этой еды, потому что это не просто еда. Это кусочек прошлого, который можно съесть.