За январь татарстанские сельхозпроизводители заработали 7,8 млрд рублей
(Казань, 27 февраля, «Татар-информ»). За первый месяц этого года татарстанские сельхозпроизводители заработали 7,8 млрд рублей, 6 млрд рублей приходится на животноводство. Рост по сравнению с 2020 годом составил 6%. Об этом на субботнем совещании доложил замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ленар Гарипов, сообщает пресс-служба Президента республики.
Всего за отчетный период произведено 118 тыс. тонн молока (рост на 5%), реализовано 109 тыс. тонн (104% к 2020 году) на сумму 2,8 млрд рублей (рост на 7%).
Докладчик заметил, что подобные благоприятные рыночные условия помогают сохранить темпы роста объемов молока и повысить уровень доходности. Эффективность производства молока по районам разная. Если одни наращивают прибыль (Мамадышский, Нижнекамский, Ютазинский районы), другие стремятся уменьшить убытки.
Ежедневно сельхозформирования надаивают более 3 850 тонн молока, получая от реализации около 102 млн рублей. Из 43 районов только 14 надаивают выше среднереспубликанского уровня (17,3 кг). Без положительной динамики пока в Камском Устье, Зеленодольске, Менделеевске, Верхнем Услоне. В 2021 году на повышение молочной продуктивности предусмотрено субсидий более 822 млн рублей, а хозяйствам, увеличившим поголовье молочных коров, дополнительно предусмотрено 314 млн рублей.
Говоря о производстве мяса, Гарипов сообщил: за январь выращено скота и птицы 34 тыс. 700 тонн (100% к 2020 году), более половины объема занимает мясо птицы. В 2020 году рентабельность птицеводства снизилась, в основном из-за снижения цены на мясо птицы. На сегодня по мясу птицы наблюдается рост закупочных цен в среднем на 15 рублей, что позволит стабилизировать производство и повысить рентабельность.
Животноводы республики в 2020 году нарастили производство свинины на 5%. В среднем по республике себестоимость свинины составила — 94,55 руб/кг с ростом к прошлому году на 7,5%. Несмотря на риски, в 2020 году отрасль свиноводства сохранила устойчивое развитие с эффективностью производства 27,4%. За январь произведено мяса свиней 8 тыс. 100 тонн (101% к 2020 году). Из них на долю «Камского Бекона» приходится около 55%.
По производству говядины 23 района сработали с отрицательной динамикой, в основном из-за отсутствия полноценного кормления. Докладчик напомнил, что для развития мясного скотоводства на 2021 год предусмотрены компенсирующие и стимулирующие субсидии. Среди них субсидии на содержание маточного поголовья коров мясного направления, за исключением племенных животных, возмещение произведенных затрат на строительство откормочника в размере 25% из федерального бюджета, при условии содержания не менее 240 голов и др.