Калужская область — лидер по приросту объемов производства молока в России
В прошлом году Калужская область показала самый высокий прирост производства молока в стране — более 11%.
Калужские буренки сегодня самые продуктивные в ЦФО: 29,9 кг молока в день на одну корову — лучший результат в ЦФО и второй в России. Для сравнения, в среднем по стране — около 20–24 кг в сутки.
По сравнению с лидером по этому показателю у нас в три раза выше суточная реализация и объемы производства молока,— отметил губернатор Владислав Шапша.
Такой рывок — не просто красивые цифры, а результат долгой работы и реальных перемен. Крупные комплексы, где производят молоко, появились в разных уголках области.
Так, в Боровском районе заработал завод TH Group — вьетнамской компании, которая давно занимается молочной индустрией. Мощность — переработка 500 тонн молока в сутки, к 2026 году планируют выйти на 1000 тонн. Здесь производятся йогурты, сыры и пастеризованное молоко без сахара и искусственных добавок.
На ПМЭФ подписано соглашение о строительстве второй очереди завода. Планируют вложить 6,5 млрд рублей. Цель региона — выйти на 1 миллион тонн молока в год к 2030 году.
В молочной отрасли создаются новые рабочие места: на фермах, заводах, в транспорте и сервисе. Молодежь все чаще остается жить и работать в нашей области.
Калужские фермы активно внедряют роботов-дояров и цифровые технологии. Современные фермы оснащены автоматическими кормушками и датчиками здоровья животных, что повышает продуктивность и качество молока. Кроме этого, в 2024 году на обновление машинно-тракторного парка направили 172,7 млн рублей.
В регионе есть корова-чемпионка из Медыни, которая дает почти 7 ведер молока в день, более 22 000 кг в год — это в три раза больше средних показателей по стране.
Регион активно помогает аграриям: субсидии, кредиты под низкий процент, программы обучения для фермеров и работников ферм. Без этих мер такого роста просто не было бы.
Там, где строят заводы и крупные фермы, появляются новые дороги, газификация, интернет. Это заметно меняет облик сел и поселков.
Калужская область показывает отличный пример, как молочная отрасль может стать настоящим драйвером развития региона.