Дюрок и кудрявые свиньи: экзотические символы года в Оренбуржье

По восточному календарю новый 2019 год будет годом  желтой земляной свиньи. В Оренбургской области разводят разные породы животных, некоторые из которых экзотические. Корреспондент газеты "Новый путь" выяснил, какие породы свиней разводят в подворьях Кувандыкского городского округа. В основном кувандычане держат местные породы свиней - крупную белую и ландрас, поскольку они неприхотливы в содержании и акклиматизированы для нашей местности. Но есть и хозяева, у которых есть хрюшки удивительных пород. Одна семья держит кабанчика  породы венгерская мангалица по имени Борис. Еще в 1933 году венгерский эрцгерцог Йозеф скрестил домашних свиней с дикими и получил таким образом эту  породу. Привезли его из соседнего региона. От своих сородичей он отличается длинной и густой шерстью, которая позволяет ему спокойно жить практически при любых погодных условиях. Свиньям этой породы неважно, в каких условиях они содержаться, поскольку   очень быстро приспосабливаются жить как на улице, так и в помещении. Одно из качеств этой породы - всеядность, но не стоит забывать про витамины и минералы, которыми так богаты  свекла, картофель и морковь. По характеру эти свиньи доброжелательны к человеку и остальной живности,  за что среди фермеров получили прозвище «овечки». Помимо  внешности  знаменита эта порода вкусным и нежным  мясом,  которое выглядит как мрамор и содержит много полезных, питательных веществ. Свиньи породы Дюрок  родом из Соединенных штатов Америки, они широко распространены по всему свету  и пользуются заслуженной популярностью и спросом среди населения. Внешний их вид довольно характерен: длинные уши, свисающие вперед, дугообразная спина и высокие крепкие ноги. Окрас этих свиней колеблется от темно-красного до золотистого цвета. Основное место в их питании занимают продукты с высоким содержанием белка, поэтому при кормлении не стоит об этом забывать. Ведь недостаток белка скажется не только на физическом состоянии поросенка, но и на качестве его мяса. А еще,  чтобы мясо  было вкусным и сочным,  свинкам нужно обеспечить свободный выгул на свежем воздухе, что в свою очередь улучшит его качество. По словам хозяев, характер у этих хрюшек доброжелательный и спокойный, впрочем, как и сам внешний вид! Еще один вид свиней,  который разводят на территории Кувандыкского городского округа - вьетнамская вислобрюхая.  История этой породы свиней уходит корнями во Вьетнам, откуда собственно эти парнокопытные и попали в Америку, а затем в Европу. Благодаря  своим многочисленным преимуществам, эти животные  завоевали сердца  фермеров по всему свету. Вислобрюхой эту породу называют за широкую грудную клетку и большой, провисающий живот, который наряду с маленькими  приземистыми конечностями выглядит очень впечатляюще! Выращивание этих свинок  не вызывает трудностей, они редко болеют и хорошо приспосабливаются к различным условиям жизни. Помимо этого представители этой породы в свинарниках ведут себя очень прилично, разделяя места для сна и туалета. Многие фермеры называют  этих свиней  травоядными  за их любовь к растительной пище. Но не стоит забывать, что помимо травы им необходимо питаться  зерновыми культурами и  овощами и фруктами. Олеся Гришун газета "Новый путь".