Шеф Константин Ивлев превратил курское кафе в столовую
0
31
В Курске завершилась реконструкция двух заведений общепита, которая проходила под руководством известного телеведущего и повара Константина Ивлева. Одновременно завершились и съемки новых выпусков телепередачи "На ножах". Стоит отметить, что приезд звёздного шеф-повара в Курск наделал много шума. В соцсетях опубликовано огромное множество фото и видео с телеведущим, более того многие куряне смогли принять участие в съёмочном процессе. Так, Ивлев в областном центре переделал кафе "Элис", расположенное на улице 50 лет Октября в ресторан под названием "Казино". В курском кафе провели полную реконструкцию, сменили название и разработали совершенно новое меню. Теперь убыточное заведение общепита должно стать успешным и приносящим прибыль. Новыми красками заиграло и литературное кафе "Чердак", разместившееся в офисном здании на улице Литовской. Теперь кафе превратилось в столовую под названием "Библиотека вкуса". В заключительный съемочный день куряне, пожелавшие принять участие в массовке, уже отведали блюда из нового меню. "Артисты", набрав полные подносы еды, дегустировали на камеру. - Ничего сверхъестественного в меню не было, - заверили корреспонденты газеты "Курская правда". В съёмке, конечно, принял участие и сам Константин Ивлев. Он признался 46 ТВ, что побывал на курских рынках и был приятно удивлен по поводу наличия хорошей речной рыбы. Однако известного шефа удивило маленькое количество курян, делающих покупки на рынках. Впрочем, вернемся к съемочному процессу. В качестве гостя в дегустации приняла участие управляющая одного из курских ресторанов. - Естественно, я не отказалась, так как мне интересно всё, что связано с ресторанным бизнесом и общепитом. Тем более интересно посмотреть наяву как изменилось заведение под руководством известного всеми гуру ресторанного дела - шефа Константина Ивлева, - поделилась эмоциями управляющая. Всем участникам презентации переделанных заведений запрещено было снимать внутри помещений. Выпуск передачи "На ножах" про курские кафе запланирован осенью. Перед отъездом Константин Ивлев ещё раз устроил фотосессию со всеми желающими курянами.