Курске усилили контроль за качеством хлеба
0
36
<p style="text-align:justify"><strong>Вчера на оперативном совещании губернатор Роман Старовойт заявил о низком качестве хлеба в местных торговых точках. Глава региона рассказал, что сам хлеб не ест, а также призвал производить хлебобулочные изделия по ГОСТу.</strong><br />
<br />
Сегодня в администрации Курской области рассказали, что заместитель губернатора Курской области Сергей Стародубцев провел рабочую встречу с представителями хлебопекарной отрасли региона. Участие в совещании приняли семь руководителей крупных заводов и хлебопекарен.<br />
<br />
Особое внимание уделили качеству дотационных сортов хлеба — «Майский», «Дарницкий» и «Сеяный». Их суточный объем по области составляет 21,7 тонн. Производством хлеба таких сортов занимаются заводы «Курскхлеб», «Проект «Свежий хлеб», «Льговский хлебозавод», «Обояньхлеб+», ИП Т.Д. Алексеева, «Хлебокомбинат Солнцевский». Каждую буханку выпекают по ГОСТу.<br />
<br />
Производители хлеба отметили, что на качество изделий также влияют условия хранения и транспортировки. Поэтому ответственность за продукцию несут и магазины, реализующие хлебопекарную продукцию.<br />
<br />
Сергей Стародубцев отметил, что будет лично лично следить за качеством хлеба в регионе. Он планирует посетить заводы-производители и места продажи хлеба. <br />
<br />
<strong>Читайте также:<br />
<br />
<a href="https://kursktv.ru/33901">Роман Старовойт отказался от хлеба из-за грибов и плесени</a></strong></p>