Работа пищеблока школы № 24 приостановлена на 25 суток после отравления детей
Работа пищеблока школы №24 в Красноярске приостановлена на 25 суток в связи с отравлением детей столовой едой. Как минимум у пятерых школьников ранее была выявлена норовирусная инфекция. Поставщиком питания в учебное заведение выступает ООО «Развитие», уже фигурировавшее в инцидентах с отравлениями.
В начале июня наша редакция сообщала, что дети, посещавшие пришкольный лагерь средней школы №24 в Красноярске, почувствовали серьезное ухудшение здоровья. Специалисты смогли выявить наличие у воспитанников острой кишечной инфекции (норовирусная инфекция). После проведения проверки региональный Роспотребнадзор отправил все материалы дела в суд, который принял решение приостановить деятельность комбината питания ООО «Развитие» в данном общеобразовательном учреждении сроком на 25 суток.
В ходе проведения исследований сотрудники Роспотребнадзора выяснили, что что на пищеблоке имеются серьезные нарушения. Не исключено, что они и могли привести к ухудшению здоровья школьников. Речь идет о нарушении требований санитарного законодательства. В столовой не соблюдался режим обработки и дезинфекции оборудования и инвентаря. Стоит отметить, что поставщик питания «Развитие» и ранее фигурировал в громких скандалах с отравлением красноярских детей.
Другими словами, отравление детей и нарушение санитарных норм случаются у комбината не в первый раз. Несмотря на это, поставщик продолжает работать на рынке соцпитания. Схожая ситуация наблюдается и в других регионах страны. К примеру, в Петербурге комбинат питания «Аркада» после массового отравления детей продолжает выигрывать выгодные для себя контракты и кормить детей в общеобразовательных учреждениях.
В Северной столице «Аркада» больше известна под другим названием – «ТД Профпит». Смена названия, как полагают СМИ, была необходима комбинату, чтобы «откреститься» от скандала с отравлением детей школы № 422 в Кронштадте и попытаться сохранить репутацию. Тогда пострадали 140 человек, включая пятерых взрослых. Однако компания продолжает работать на рынке и, как видно из результатов проверки, не сильно заботится о здоровье детей, поскольку допускает повторные нарушения, которые могут привести к отравлению.
Происходящие в Красноярске и Петербурге инциденты наглядно показывают необходимость вносить изменения в законодательство в сторону ужесточения ответственности для поставщиков питания, по вине которых происходят отравления детей. Не исключено, что существенное снижение уровня деловой репутации или вовсе отстранение комбинатов-нарушителей от работы позволит повысить качество питания в школах и детсадах.
Сообщение Работа пищеблока школы № 24 приостановлена на 25 суток после отравления детей появились сначала на Вестник СЗФО.