Киреевская фирма на 5 месяцев незаконно увеличила срок годности сливочного масла
Киреевская фирма на 5 месяцев незаконно увеличила срок годности сливочного масла. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.
В мае сотрудники ведомства провели заочное контрольное (надзорное) мероприятие в отношении АО «Заря» им. А.Ф. Попова (Тульская область, Киреевский район) и при анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» обнаружило незаконное изменение сроков годности молочной продукции
Выяснилось, что согласно записи журнала вырабатываемой продукции 24 марта этого года предприятие изготовило 200 кг сливочного масла сроком годности до 30 марта. После чего из этой же партии снова произвели 200 кг масла, срок годности которого незаконно продлили до 30 августа. Аналогичным образом фирма продлила срок годности партии сливочного масла весом 275 кг с 3 апреля до 4 сентября.
Эти действия нарушают обязательные требования закона РФ «О ветеринарии», «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», действующих на территории ЕАЭС.
В связи с этим Россельхознадзор объявил предприятию предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.