Где в Кимрах купить самую большую и позитивную летнюю ягоду?
Совсем недавно, 3 августа, мы отмечали День арбуза. В Управлении Роспотребнадзора по Тверской области к этой дате подготовили инструкцию про то, как подготовиться к покупке самых популярных бахчевых в России и чем они полезны.
Арбуз более чем на 90% состоит из воды. В арбузной воде содержатся витамины А, В, С и Р, соли натрия, кальция, железа, магния. Особый химический состав этого сока делает арбуз идеальным продуктом для профилактики болезней почек, некоторых заболеваний сердца, подагры. Эта ягода – чемпион по содержанию железа, поэтому ее рекомендуют употреблять при заболеваниях крови, в том числе и при малокровии. А вот сахара в арбузе мало – всего 6%, его можно есть диабетикам и всем, кто соблюдает диету.
Как выбрать хороший арбуз?
– Зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, должно быть максимально желтым, даже оранжевым.
– Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу – значит, арбуз неспелый.
– Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие.
– При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси – слабый хруст.
– Мякоть – красная различных оттенков, семена вызревшие, черного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, без ослизнений, сладкая на вкус.
– Лучше всего выбирать арбузы среднего размера.
В Кимрах активно продавать российские арбузы начали в конце июля, но все же самый горячий сезон – это август-октябрь. Мы проехались по самым популярным местным магазинам, развалам на уличных ярмарках для мониторинга цен.
Итак: самый дешевый арбуз можно купить в магазинах «Магнит» – 24,90 руб. Практически за ту же цену предлагает арбузы «Пятерочка» – 24,99 руб.
Чуть дороже выставили цену в «Верном» и «Ашане», соответственно 27,99 и 29,90 руб.
Дороже всех сладкую ягоду предлагают на уличных развалах. Тут цена варьируется от 40 до 60 рублей.