Ямал — земля контрастов. Радушие Дагестанского народа в районах крайнего севера.

pЕще никто в этом мире не придумал большей истины, чем вековая мудрость предков. В народе, который следует их традициям, старики -в почете, дети - в заботе. А в доме, где готовят национальную еду, господствуют любовь и уважение. Свято почитают и передают подрастающему поколению многовековые устои Дагестанского народа (адаты) и в семье Исаевой Перизат Абуевны- лейтенанта внутренней службы судебного пристава-исполнителя отделения судебных приставов по городу Салехарду и Приуральскому району Управления ФССП России по Ямало-Ненецкому автономному округу. Исаева Перизат родилась и выросла в г. Каспийске республики Дагестан в кумыкской семье, в 2001 году переехала с супругом и двумя маленькими детьми в столицу Ямало-Ненецкого автономного округа г.Салехард. На государственную гражданскую службу пришла в 2018 году. Дома в кругу семьи говорит на родном языке, в совершенстве владеют им и повзрослевшие дети. Кумыкский язык распространён в Дагестане, на северо-востоке Чечни и в Моздокском районе Северной Осетии. Относится к кыпчакской группе тюркских языков. Число говорящих около 450500 тысяч человек. У кумыкского народа очень много достойных героев. Исмаилов Абдулхаким один из ярких достойнейших примеров. Герой России, участник Советско финской и Великой Отечественной войны, запечатлён на знаменитой фотографии Евгения Халдея ЗНАМЯ НАД РЕЙХСТАГОМ как участник водружения красного знамени над поверженным Рейхстагом. Дагестан, по мнению Перизат, самый загадочный и неизведанный край нашей родины, это край бурлящих рек, величественных гор и людей невероятной широты души. Владыка гор и сердце Кавказа - гордо говорит Перизат. Из национальной одежды в доме каждой кумыкской семьи непременно имеются женские головные уборы. Легкие, как летний ветерок, прозрачные, как сотканная паутина, традиционные кумыкские платки тастары. Тастар считается не просто платом, а символом женственности и изящества. Народы Северного Кавказа отличаются следованиям традициям и почитанием своей истории, Кумыки знают творчество своих композиторов и музыкантов, что отражается в их образе жизни. Достаточно вспомнить великолепные кавказские тосты, которые способны украсить любое застолье, однако больше всего удивить способны танцы народов Северного Кавказа, в которые вкладывается вся душа, вся история народа, а потому эти танцы так захватывают и восхищают, что их признают национальным достоянием и шедевральным творением искусства. Кумыкский танец особенно грациозен. Запахи вкусной еды в кухне Перизат никогда не выветриваются. Не умею мало готовить -смеется Перизат. У дагестанской женщины всегда в доме должен быть порядок и готовность накормить нечаянных гостей. Любимое блюдо в семье Исаевых - хинкал. С этим блюдом связан прекрасный обычай: на второй день после свадьбы невеста проходит своего рода кулинарное испытание. Друзья жениха пристально наблюдают, как она готовит хинкал. Если он удался, значит, жених удачно женился. Также, среди популярных национальных блюд кумыков выделяют: курзе (в переводе - вареники из яиц), чуду (тонкие, либо толстые пресные лепёшки с начинкой, обжаренные на сухой сковороде), ну и конечно же, долма (листья, как правило, виноградные, начинённые, мясным фаршем с рисом)-традиционное блюдо на любой дагестанской свадьбе. Кроме умения готовить и вести домашнее хозяйство кавказская женщина, прежде всего, должна понимать, что глава семьи - муж, и это неоспоримо. Перизат счастливая женщина, а главным достижением она считает создание семьи, рождение и воспитание детей. По её словам, дети это счастье и богатство. И это богатство ещё будет умножаться. Всё ещё впереди: вот уже и первые внуки радуют. В семье Исаевых принято справлять дни рождения, важные даты и национальные праздники. Обязательными считаются такие праздники, как Курбан-Байрам, Рамадан, День семьи, любви и верности, День Матери, День Отца, День Победы. В эти дни в доме звучит музыка, льются народные песни, готовятся национальные угощения, приглашают соседей и знакомых. И, конечно же, главная традиция не забывать своих корней, не терять связей между поколениями. Пресс-служба УФССП России по Ямало-Ненецкому автономному округу/p