Роспотребнадзор Удмуртии нашел нарушения во всех проверенных детсадах
0
482
Так, были исследованы пробы воды. Две пробы не соответствовали микробиологическим показателям, еще две пробы не соответствовали гигиеническим нормативам. Также были исследованы пробы готовых блюд. В результате три пробы не соответствовали гигиеническим нормативам, две пробы не соответствовали калорийности. Кроме того, были проведены замеры параметров микроклимата. 2,7% измерений не соответствовали гигиеническим нормативам. Специалисты Роспотребнадза выявили в ходе проверок и другие нарушения: фактическое меню не соответствует примерному, нарушаются условия и сроки хранения продуктов, санитарно-техническое оборудование требует замены, отсутствует искусственное освещение на участках, требуется проведение косметического ремонта, на пищеблоках не проводится замена устаревших электроплит, недостаточно холодильного оборудования и моечных ванн, не проводится своевременная замена перегоревших ламп. По итогам проверок детсады были оштрафованы на 402 тыс. рублей, с реализации снято 72,8 кг небезопасных продуктов. Также суд на 30 суток приостановил деятельности детского сада в Камбарском районе из-за несоответствия проб воды по микробиологическим показателям.