Олег Сирота рассказал, что ждет гостей самого масштабного сырного фестиваля в России
0
16
О предстоящем мероприятии на своей страничке «ВКонтакте» рассказал основатель проекта «Русский Пармезан» и председатель Союза сыроваров России Олег Сирота. Как отметил известный сыровар, в этом году фестиваль выходит на новый уровень: теперь мероприятие с поддержки губернатора Московской области Андрея Воробьева входит в проект #летовподмосковье. Организацию и проведение фестиваля курирует министр туризма МО Наталья Галкина. Помимо знакомства с отечественной сырной, мясной продукцией и достижениями пчеловодов страны, гости и участники фестиваля увидят образцы современной сельхозтехники, смогут побывать на сыроваренном производстве, посетить ферму и принять участие в различных мастер-классах. В рамках события пройдет также конкурс «Лучший сыр России». Оценивать результаты труда отечественных сыроваров будет жюри в составе специалистов из Франции, Италии, Германии и Швеции. Лучшие образцы сыров в ноябре 2019 года смогут принять участие в чемпионате мира в Италии. Участие в фестивале для сельхозпроизводителей бесплатное. На сегодняшний день число желающих показать свою продукцию уже превышает 300 представителей сельскохозяйственной отрасли из 40 регионов.