Тюменцам придется есть одни макароны: рост цен на продукты  в регионе «переплюнул»  общероссийскую инфляцию. И это не предел

В Тюменской области за год резко выросли цены на самые простые продукты питания – капусту, картофель и морковь. Остальные продукты питания, составляющие основу рациона простых граждан, также подорожали (за редкими исключениями) сильнее, чем на 8% — уровень среднероссийской инфляции, о котором заявил в декабре 2021 года президент Владимир Путин.

Для оценки степени подорожания продуктов «ТюменьPRO» использовало рекомендуемые цены закупок продовольственных товаров на январь 2021 и 2022  годов, опубликованные департаментом потребительского рынка и туризма Тюменской области. По этим цифрам можно сравнительно корректно оценить уровень «продуктовой» инфляции. Также мы сравнили цены в трех крупнейших городах региона – Тюмени, Тобольске и Ишиме.

Капуста

Капуста в Тюменской области за год подорожала едва ли не сильнее всего. Если в январе 2021 года килограмм капусты стоил в крупнейших городах региона от  21 руб 45 коп в Ишиме до 30 руб в Тюмени, то год спустя закупочная цена выросла до 39 руб 95 коп (в Ишиме) и даже 47 руб 72 коп в Тобольске.  Самое весомое подорожание, почти вдвое, ощутили на своих кошельках тоболяки – на 23 руб 06 коп, или на 93,5%. Для жителей Ишима капуста подорожала на 86,2%, или на 18 руб 50 коп. Жители областной столицы за год стали покупать капусты в полтора раза дороже – она подорожала на 15 руб 04 коп за килограмм.

Картофель

Килограмм картошки за год сильнее всего прибавил в цене в Ишиме – с 23 руб 79 коп до 41 руб 99 коп за кг (рост на 76,5%). В Тобольске картофель вырос в цене с 27 руб 83 коп до 47 руб 67 коп (+71,3%). В Тюмени цена поднялась на 48,6% — с 30 руб 55 коп до 45 руб 39 коп.

Морковь

Самая дорогая морковка в регионе – в Тюмени. За год она подорожала на 66,8%, с 32 руб 49 коп до 54 руб 19 коп за кг. В Тобольске подорожание составило 35,4%, с 30 руб 83 коп до 42 руб 05 коп. А вот ишимцы подорожания почти не заметят – рост цены составил только 5,6%, или 1 руб 79 коп.

Стоит отметить, что эксперты предрекают дальнейший рост цен на овощи в Тюменской области. Так, издание РБК-Тюмень со ссылкой на заместителя генерального директора крупнейшей в регионе агрофирмы «КРиММ» Вадима Гринева сообщило о вероятном значительном повышении цен на овощи. «Удобрения — одна из главных составляющих в себестоимости. Некоторые выросли в 2021 году на 70-100%. Это отразится на цене овощей в 2022 году», — рассказал изданию аграрий.

Хлеб

Хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки (серый) подорожал сильнее всего в Тобольске – на 18,2%, с 55 руб 86 коп за кг до 66 руб 04 коп за кг. В Ишиме рост цены на самый народный продукт составил 16%, с 50 руб 22 коп до 58 руб 25 коп за кг. В Тюмени подорожание оказалось наименьшим – с 64 руб 43 коп до 60 руб 33 коп за килограмм (+10,8%).

Молоко

Лидером роста цен на молоко(жирностью 3,2%) стал Ишим ( на 7 руб 06 коп, +14,1%). Молоко здесь подорожало в среднем с 50 руб 18 коп до 57 руб 27 коп. В Тобольске подорожание составило 7 руб 29 коп (+12,8%), с 56 руб 84 коп до 64 руб 13 коп за литр. Жителям Тюмени за год молоко стало обходиться, в среднем, на 4 руб 48 коп дороже (+8,4%). Оно подорожало за год с 53 руб 31 коп до 57 руб 73 коп за литр

Яйца

Стоимость десятка яиц 1 сорта сильнее всего выросла в Тобольске – на 18 рублей, или на 25,7%. Если год назад, в среднем, десяток яиц стоил тоболяку 67 руб 80 коп, то в 2022 году за этот продукт придется отдать 85 руб 20 коп. Чуть легче жителям Ишима. Здесь яйца подорожали на 15 руб 97 коп (+21,7%). За год цена выросла с 72 руб 40 коп до 88 руб 10 коп. В Тюмени яйца подорожали с 73 руб 20 коп до 85 руб 30 коп (рост на 12 рублей 10 копеек, или на 14,1%).

Растительное масло

Литр растительного масла в крупнейших городах Тюменской области за год прибавил в цене от 7 руб 77 коп до 34 руб 07 коп. Меньше всего масло подорожало в Тобольске – на 7,1%, до 116 рую 66 коп. В Ишиме подорожанием составило 15,7%, с 110 руб 14 коп до 127 руб 46 коп. В Тюмени продукт прибавил в цене сильнее всего – более 34 рублей, или 32,4%, до 139 руб 14 коп в среднем.

Сахар

Сахар за год сильнее всего также подорожал в Тюмени, на 20,7%, с 53 руб 23 коп до 64 руб 25 коп за килограмм. В Тобольске и Ишиме подорожание составило 6% и 5,8%, до 60 руб 94 коп и 53 руб 39 коп  соответственно.

Говядина

Килограмм говядины на кости в Тюмени и Тобольске подорожал одинаково – на 41 руб 50 коп, с 373 руб до 414 руб 50 коп (рост на 11,1%). Как ни странно, мясо стало существенно дешевле в Ишиме – на 7,9%. Цена на него снизилась с 380 руб до 350 руб за килограмм.

Макароны и соль

Продукты, цены на которые почти не изменились или даже снизились – это макароны и соль. Макароны чуть подорожали в Тюмени и Тобольске (на 0,6% — 1,8%), но подешевели в Ишиме на 9,2%. Соль подешевела в Тюмени и Тобольске (на 7,7% — 20,7%) и немного подорожала в Ишиме (на 1,8%).

Исходя из динамики цен на продукты в Тюменской области можно сделать вывод, что более-менее сбалансированное питание, с овощами и мясом для жителей региона становится все менее доступным. Тюменцам остается переходить на макароны, благо, пока их можно хотя бы посолить по старой цене.