Как интинка отправилась в США с 500 долларами в кармане и открыла свой бизнес
Нина Кентуел родилась в Инте. После окончания университета она отправилась в США с одним чемоданом и 500 долларами в кармане, не успев забрать диплом. Тогда девушка думала, что поездка — приключение на одно лето. Как она рассказывала коренным американцам о городе, в котором сама не была, об ошибочных стереотипах про американскую жизнь и тонкостях ведения бизнеса она рассказала БНК для рубрики «Мы из Коми».
― Что стало толчком для переезда в США?
― Я жила в Инте до 2003 года. Потом поехала в Уфу поступать в университет. После окончания вуза в 2008 году я, даже не дождавшись вручения диплома, отправилась в Филадельфию по программе «Work and travel». С собой я взяла один чемодан и 500 долларов. Компанию мне составила подружка и однокурсница Римма. Сначала я смотрела на поездку только как на летнее приключение. Поэтому решение уехать было легким, думала, что вернусь к осени.
― На месте не было «языкового барьера»?
― Мы с Риммой закончили факультет иностранных языков, поэтому проблем с английским не было. Остановились у знакомой, а потом нашли комнату и снимали ее на двоих до конца лета. Работу тоже нашли чуть ли не на следующий день, нам очень повезло, некоторые знакомые искали ее месяцами.
― Какой была первая работа?
― Сначала я работала гидом на двухэтажном автобусе. Филадельфия — очень «исторический» город, здесь произошло много знаковых событий. Здесь, например, подписали Декларацию независимости США. Это привлекает много туристов. Работать гидом было весело. Мы рассказывали коренным американцам о городе, в котором сами были впервые (смеется).
Потом я устроилась на работу в ресторан. Там познакомилась с мужем, он шеф-повар. Сейчас я в медицинском офисе занимаюсь страховками, а муж трудится в кафе, которое мы открыли вместе.
― Тяжело ли запустить свой бизнес в Америке?
― Не так трудно как в России. В США нет такой бумажной волокиты. Мы просто нашли подходящее здание, закупили все необходимое и открылись. Конечно, мы потратили много денег, первое время работали днем и ночью.
― А название кафе «Hungry bear cafe» как-то связано с Россией?
― Нет. Когда мы только открывались, у нас родилась старшая дочь Claire. А Claire рифмуется с bear, вот и стали ее звать Claire bear. Когда пришло время выбрать имя кафе, мы решили его назвать в честь дочки ― «Hungry bear cafe».
― В США вы уже живете больше десяти лет. Какие привычки американцев до сих пор не удалось «освоить»?
― В принципе, почти все уже привычки стали «моими»: дарю подарки не на Новый год, а на Рождество; хожу в обуви по дому; плачу налоги почти за все, что покупаю; улыбаюсь незнакомым людям.
Наверно, единственное, к чему трудно привыкнуть — некоторые пристрастия в еде. Например, американцы очень любят панкейки, такие толстые блины. Они еще любят поливать эти панкейки сиропом: получается сладкая жижа, будто сахар просто растворили в воде.
― Какие стереотипы о жизни в США развеялись после переезда?
― Стереотип о натянутых улыбках и о том, что все американцы толстые. На улыбки просто приятно смотреть, они поднимают настроение. А что касается полных людей: на улицах их действительно много, но много и тех, кто занимается спортом: они бегают, катаются на велосипедах, играют в баскетбол и теннис.
Американцы обычно относятся к приезжим очень хорошо. Тут полстраны либо сами приезжие, либо первое/второе поколение приезжих.
Вообще, в США жить как-то проще. Здесь не страшно на улицу выйти в пижаме, никто не красится, чтоб выбежать в магазин, все тебя принимают таким, какой ты есть. Люди очень милые, в большинстве своем, отзывчивые.
— Сколько стоит жизнь в Америке?
― А вот стереотип о дорогой жизни верен. Многое зависит от штата в отдельности, но в среднем, чтобы снять жилье, надо рассчитывать как минимум 1,5 тысячи долларов и выше в месяц. Все остальные счета тоже довольно высокие. В среднем за мобильную связь плачу в месяц около 100 долларов. К счетам прибавляются разные страховки: медицинская, на дом, на машину. В общем, несколько тысяч долларов уходит только на счета и страховки.
Есть и другие недостатки. К примеру, стандартный декретный отпуск ― шесть недель. Его обычно не оплачивают. Отпуск в обычной среднестатистической компании ― две недели в год. Некоторые компании позволяют копить дни: можно прибавить неиспользованные дни к сроку в следующем году.
В Америке люди очень много работают. На Новый год только один официальный выходной ― 1 января. Когда я рассказываю, что в России Новый год отмечают чуть ли не две недели, американцы не верят.
― Не скучаете по России? Не думали о том, чтобы вернуться?
— В России после переезда я была всего лишь дважды ― в 2013 и 2015 году.
Хотелось бы еще съездить, но действие моего заграничного паспорта истекло и нужно делать новый. О том, чтобы вернуться, точно не думала, но хочется в России побыть больше недели. Один раз мне в голову пришла сумасшедшая: приехать в страну на лето вместе с детьми, чтобы они выучили русский язык. Муж против: боится, что мои нервы не выдержат с детьми 24 на 7 без его помощи. В принципе, мне кажется, он прав (улыбается).