Пекарни в Коми закупили новые печи и тестомесы

В этом году в Коми реализовали 8 народных проектов в сфере АПК. Пять из восьми проектов касались модернизации сельских хлебопекарен. На их финансирование из бюджета республики направили 2,5 миллиона рублей. Каждый участник получил по 500 тысяч рублей субсидий. На эти деньги производители смогли заменить и приобрести печи, тестомесы, мукопросеиватели, тестоделители и хлебные формы.

Так в четырех муниципалитетах региона обновлено технологическое оборудование местных пекарен для производства хлеба и хлебобулочных изделий.

В Корткеросском районе реализовали два проекта – отремонтировали пекарню в селе Нившера и провели техническое перевооружение хлебозавода в селе Сторожевск. Для пекарен в пст. Тракт Княжпогостского района, в с. Петрунь города Инты и в пгт. Парма города Усинска приобрели новое современное оборудование для хлебопечения.

- Мы изначально определили это направление приоритетным, так как оборудование у сельских пекарен давно не обновлялось и сильно изношено. И жизнь требует корректировки в части повышения качества и расширения ассортиментной линейки продукции. Всем этим требованиям будет отвечать модернизация производства маленьких сельских хлебопекарен, которая обеспечит местное население высококачественной свежей выпечкой, хлебом и кондитерскими изделиями», - отметил зампред правительства Коми – министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолий Князев.

В 2020 году на реализацию проектов в сфере агропромышленного комплекса по направлению «Народный бюджет» предусмотрено 6,4 млн рублей. Каждый проект, прошедший отбор, сможет получить до 800 тысяч рублей.