В Москве проходит эногастрономический фестиваль "Виноград"
В Москве проходит эногастрономический фестиваль "Виноград".
Мероприятие впервые проводится на ВДНХ. Ярмарка фестиваля будет работать с 13 по 23 августа. На ней встретятся свыше 30 хозяйств разного масштаба, от известных и крупных виноделен до семейных. В числе участников — обладатели международных наград.
Из развлечений на фестивале — лекции о культуре виноделия, площадки для дегустации вина, сыров и хлеба, винные медитации и тренировки обоняния. Для самых маленьких гостей обустроена детская зона.
Амбассадор брендов "Массандра", "Новый свет", "Инкерман" Ольга Лепендина отмечает, что со дня своего основания в 1894 году "Массандра" неизменно производит некоторые сорта вин, сохраняя все технологии и виноградники в первозданном виде.
"У российского вина есть огромный потенциал и, конечно же, наша большая любовь всей России к нашим винам", — подчеркнула она.
Партнёром фестиваля стал проект "Белый мыс". Он стартовал в Геленджике — городе, который становится центром российского виноделия, уверен руководитель проекта Дмитрий Левицкий.
"Мы и в "Белом мысе", и здесь, тем более, на площадке фестиваля "Виноград", даём возможность небольшим малым виноделам показать свою продукцию, познакомить <...> москвичей с тем, какие прекрасные продукты сегодня производятся в разных российских регионах", — сказал он.
Ярмарка станет частью гастрофестиваля "Вкусы России", который объединяет почти все регионы страны на одной площадке. За винное направление отвечают три организатора "Винограда", каждый со своей сильной экспертизой от науки до гастрономии: НИЦ "Курчатовский институт", Ассоциация виноградарей и виноделов России и Винный город "Белый мыс".