Хороший повар – гарантия успеха кафе
0
90
Самая изощренная реклама кафе, самый головокружительный интерьер не сделают невкусное блюдо вкусным. Если же повар и его команда хороши – это гарантия того, что люди придут в кафе еще много раз.
Изысканную кухню и множество интересных блюд можно отведать в Гатчине в историческом здании бывшей Суконной фабрики (ул. Достоевского, д.2). Здесь полгода назад открылось гранд-кафе «Josper house» (сменившее «Славянский двор»), в которое теперь даже из Северной столицы приезжают.
Сегодня мы знакомим вас с безгранично творческой личностью, настоящим профессионалом, как говорится, человеком труда с большой буквы, 32-летним поваром Эмилем Смоляниновым.