В Фатежском районе Роман Старовойт посетил мясоперерабатывающее предприятие
0
225
К концу 2021 года будет запущен цех обвалки мяса, расположенный в здании бывшего хлебзавода.Губернатор Курской области находится с рабочей поездкой в Фатежском районе.
Следующая остановка - предприятие по переработке мяса. В среднем в смену оно производит 30 тонн охлажденных и замороженных полуфабрикатов. Для увеличения объемов переработки выкуплено и реконструировано здание бывшего хлебозавода, приобретена и смонтирована линия обвалки мощностью 100 тонн в смену. Ведутся пусконаладочные работы оборудования. Цех обвалки планируется запустить к концу текущего года.
Завершается монтаж дополнительных холодильных мощностей, что позволит обеспечить единовременное хранение охлажденной продукции до 150 тонн, замороженной продукции - до 1 200 тонн.