Горький привкус душистого сена
Сельские будни | В ряде хозяйств Воронежской области началась заготовка кормов.
Однако столь ранний сенокос не очень-то радует аграриев Богата всё-таки природа на свои неожиданности и выверты. В южных районах Воронежской области весенний сев, начавшийся в первых числах апреля, из-за частых проливных дождей затянулся чуть ли не до конца мая. А в северных районах, в частности, в эртильском колхозе «Маяк», с севом, стартовавшим в середине апреля, управились до 9 мая. И с того самого памятного дня на землю не упало ни капли дождя. Сушь, жара, и на полях появились первые трещины.
Алексей СОЛОВЬЁВ
Эртильский район
Первым среагировал на жару эспарцет. Не набрав желаемой массы, он выбросил бутоны – вот-вот зацветет.
– Что будем делать? – на одной из утренних планерок обратился к главному агроному Льву Филатову председатель «Маяка» Николай Вуколов.
– Да больно он жидковат, Николай Николаевич. Может, чуть подрастет?
– Вряд ли он теперь подрастет. Жарища вон какая. А подрастет – высохнет и осыплется. Нет, лучше уж чуть меньше, но чтобы сено действительно было сеном. Корову-то не обманешь.
Коров в «Маяке» действительно стараются не обманывать. Сумев в самые трудные 90-е годы, волею и дальновидностью Николая Вуколова, избранного тогда председателем, сохранить животноводство, впоследствии занялись им очень основательно. Провели на фермах реконструкцию, смонтировали молокопроводы и охладители, на новый уровень подняли племенную и зоотехническую работу.
И конечно же, самую серьёзную заботу стали проявлять о кормах. Под кормовые культуры теперь отводят почти четвертую часть всей пашни – тут однолетние и многолетние травы, кукуруза на силос, а также кукуруза на зерно – его используют не только для получения концентрированных кормов, но и для кормления телят в самом раннем их возрасте. Вдумчивая, кропотливая работа приносит достойные результаты. По надоям молока «Маяк» устойчиво входит в рейтинг 25 лучших сельхозпредприятий Воронежской области.
Сейчас, например, здесь ежедневно надаивают по 28 килограммов молока от каждой коровы, а доярки Юлия Долбилина, Олеся Кузовкина, Наталья Новикова перешагнули и за 30-килограммовую планку. Что ни день, то с ферм «Маяка» отправляется переработчикам почти восемь с половиной тонн молока.
Но вернемся на поле, где в конце мая зацветал эспарцет. Его скосили легко и быстро. А дня три спустя, предварительно поворошив, запрессовали в рулоны. Сена получилось около восьмидесяти тонн – это в полтора раза меньше, чем собрали здесь при первом укосе год назад…
– Ситуация, конечно, не драматичная, – комментирует главный технолог животноводческой отрасли Сергей Гостев. – Но во всяком случае придется искать новые возможности, чтобы кормов для предстоящей зимовки было заготовлено достаточно.
О том, что нынешний сельскохозяйственный сезон может оказаться весьма непростым, можно судить не только по многолетним травам, которые пришлось скосить на две-три недели раньше обычного. Опережая время, подходят и однолетние травы, и сена они дадут тоже меньше прошлогоднего. Тревогу стала вызывать и озимая пшеница. Перезимовала она хорошо, да и влаги в апреле было достаточно, а вот жара второй половины мая оказалась совсем некстати. Бьет сушь и по ячменю.
– На то и природа, – размышляет руководитель «Маяка» Николай Вуколов. – Тут спорить, негодовать бесполезно. Но во сто крат обиднее бывает, когда видишь, как по-прежнему несправедливо ведут себя по отношению к селу все, кому не лень.
Примеров тому у Вуколова немало. Так, литр дизтоплива стоит сегодня за 45 рублей, киловатт-час электроэнергии – больше девяти. Заметно подорожали различные медикаменты для животных, а также расходные материалы для повседневных нужд животноводов. Цены же на молоко как были на грани минимальной рентабельности, так такими же и остаются, а порой даже и прыгают вниз. На всевозможных селекторных совещаниях и видеоконференциях немало говорится о государственной помощи сельхозпроизводителям, но все знают: такая поддержка достается в первую очередь крупным агрохолдингам, и без того обласканным властью. Хотя известно и другое: молоко с колхозных ферм, где коровы гуляют и пасутся под открытым небом, и вкуснее, и полезнее, нежели то, что получают на крупных комплексах. Да и для села, для его будущего средних размеров сельхозпредприятие гораздо значимее, чем крупный столичный, а то и зарубежный инвестор. В той же Буравцовке, например, значительная часть сельской «социалки», как и в лучшие советские годы, держится на «Маяке»: и школа, и клуб, и детский сад, и даже местная баня. Люди идут к председателю по самым разным вопросам, идут летом и зимой, идут в любое время суток, зная, что получат нужный ответ, а надо, и помощь.
Только у самого Николая Вуколова вопросов все больше и больше. Но, увы, отвечать ему, судя по всему, никто не торопится. Потому и горьковато на душе от запаха свежего, душистого сена…
Источник: газета «Коммуна» | №41 (26889) | Вторник, 4 июня 2019 года