Свежая зелень и клубника в условиях вечной мерзлоты

Твой уникальный стартап В Арктике все овощи и фрукты завозные. И именно на эти продукты в магазинах одни из самых высоких цен. Норильчанин Александр Шаповалов сначала выращивал зелень и овощи у себя дома, чтобы иметь витамины круглый год. А сегодня его продукцию самой северной теплицы мира можно найти практически во всех магазинах города. Строили теплицы … Свежая зелень и клубника в условиях вечной мерзлоты Читать полностью »Твой уникальный стартап Свежая зелень и клубника в условиях вечной мерзлоты 14 декабря, 2021 В Арктике все овощи и фрукты завозные. И именно на эти продукты в магазинах одни из самых высоких цен. Норильчанин Александр Шаповалов сначала выращивал зелень и овощи у себя дома, чтобы иметь витамины круглый год. А сегодня его продукцию самой северной теплицы мира можно найти практически во всех магазинах города. Строили теплицы после смены в шахте Александр родом из Абхазии, все детство провел в Краснодарском крае. В Норильске мужчине не хватало зелени, поэтому он начал выращивать её дома, а также огурцы и клубнику, и в итоге засадил растениями всю квартиру. Однако вместо земледелия сначала он занялся розничной торговлей и стройматериалами.«Но дело не пошло, и я устроился на рудник, работал слесарем, машинистом ПДМ. Там же, в шахте, познакомился с будущим другом и компаньоном Евгением Клочковым, теперь уже главным агрономом в норильских теплицах», — рассказал Александр.Компаньоны нашли участок для одной теплицы на Вальковском шоссе, строили исключительно своими силами после смены в шахте.  В первый год возводили теплицу все лето, а в следующий теплый сезон ее завершили  и запустили в работу.«Работали сами. Набирались опыта, пробовали, экспериментировали. Позже нашим бизнесом заинтересовались люди, готовые вложиться в проект», — сообщил Александр.Одной из главных проблем стала полярная ночь, из-за которой растения совсем не получали необходимого света, и условия приходилось создавать искусственно с помощью оборудования, отмечает предприниматель. Земледелие за полярным кругом – уникальный опыт По словам Александра, работать в теплицы приходят люди без специального образования, главное, чтобы было желание, стремление заниматься земледелием и «легкая рука». Сейчас в команде трудятся 15 человек, не считая бухгалтера. Сейчас доля продукции из теплиц Норильска на рынке города – около 6–10%. Это огурцы, салаты, петрушка, укроп, лук. Экспериментально выращивают перец и клубнику.Продукция реализуется в Норильском промышленном районе и есть редкие поставки в Дудинку. Александр продолжает дома выращивать цветы для души, их любит не только он, но и дети и супруга Алла. Сыновья предпринимателя часто приходят в теплицы, с удовольствием вдыхают воздух, пропитанный влагой и ароматом зелени. «Это касается всех детей и даже взрослых, которые приходят с экскурсией на наши «поля». Вот ради таких непередаваемых эмоций и хочется работать. А предпринимателям, начинающим свое дело, хочу посоветовать слепо и безоговорочно верить в свою идею и не сдаваться», — пожелал предприниматель. Посмотреть еще стартапы