В Дудинском морском порту предотвращен выпуск на потребительский рынок более 17 тонн не соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям мясной продукции
Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю при проведении контрольно-надзорных мероприятий в Дудинском морском порту установлен факт перевозки из Красноярска на речном судне двух партий говядины мороженой в четвертинах с нарушением требований действующего законодательства.
Грузы предназначались для поступления в адрес двух индивидуальных предпринимателей г. Норильска с целью последующей реализации на пищевые цели.
В ходе ветеринарно-санитарного осмотра, проведенного в порту 20 сентября 2019 года, при выгрузке контейнера с говядиной мороженой с судна, выявлено, что партия мяса общим весом 4,5 тонн не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе, так как на четвертинах отсутствуют оттиски клейма госветслужбы. В связи с этим идентифицировать говядину с предоставленным ветеринарным сопроводительным документом не представлялось возможным. При этом ветеринарное свидетельство, оформленное учреждением ветеринарии Красноярска на перевозку мяса речным транспортом по маршруту Красноярск – Дудинка, датируется 18 сентября 2019 года, то есть расстояние в 1984 километра грузовое речное судно преодолело за 2 суток, что технически невозможно. Соответственно ветеринарное оформление мяса, предназначенного для использования на пищевые цели, но не подвергнутого ветеринарного-санитарной экспертизе, осуществлено ветеринарным специалистом без проведения его осмотра.
Ветеринарно-санитарный осмотр второй партии мяса говядины в количестве 12,8 тонн осуществлен специалистами Управления Россельхознадзора также 20 сентября 2019 года при выгрузке с судна. При этом ветеринарный сопроводительный документ на данную партию мяса оформлен специалистом учреждения ветеринарии Красноярска 20 сентября 2019 года. То есть согласно данному документу доставка мяса из Красноярска до Дудинки водным транспортом осуществлена менее чем за сутки. Соответственно фактически транспортировка говядины мороженой осуществлялась в отсутствие ветеринарного сопроводительного документа.
Данные факты свидетельствуют о формальном подходе ветеринарного специалиста учреждения ветеринарии Красноярска к проведению контроля
и ветеринарной сертификации продукции животного происхождения. Информация в отношении должностного лица, допустившего нарушение при оформлении ветеринарных документов, направлена в Службу по ветеринарному надзору Красноярского края.
Оборот двух партий мяса говядины мороженого приостановлен. Продукция размещена на изолированное хранение в склады грузополучателей до установления законности её происхождения и подтверждения безопасности в ветеринарно-санитарном отношении.
В отношении нарушителей Управлением Россельхознадзора возбуждены дела об административных правонарушениях.
Версия для печати