Чарующий Дагестан
Богатые история и культура
Топоним «Дагестан» означает «горная страна». Исторически регион образовался как государство горских княжеств и прошел нелегкий путь войн и завоеваний. Республика впитала в себя различные культуры. Даже сегодня жители соседних аулов могут не понимать язык друг друга, так как здесь одних только коренных этносов 14: аварцы, даргинцы, кубачинцы, лакцы и другие, о многих из которых некоторые россияне и не слышали.
Дагестан находится в Северо-Кавказском федеральном округе, на берегу Каспийского моря, рядом с Чеченской республикой, Калмыкией и Ставропольским краем. Еще он граничит с Азербайджаном и Грузией, с Ираном, Казахстаном и Туркменией.
Пусть название края, по данным ученых, появилось только в XVII веке, но первые стоянки людей здесь датируют возрастом примерно в два миллиона лет. Также считается, что именно этому региону мы обязаны становлением земледелия и разведением съедобных злаков.
Проникнуться многовековой историей Дагестана можно в Махачкале, в центре этнической культуры – он хранит в своих стенах старинные ковры, национальные костюмы, глиняные горшки, необычные витрины, напоминающие крону деревьев. Визитной же карточкой Дагестана можно назвать самый древний город России – Дербент, известный группой музеев, средневековой крепостью «Нарын-кала», самой древней мечетью «Джума-мечеть» и заводом коньяка.
Горный край славится мастерами аулов Унцукуль, Балхар, Гоцатль, где традиции чтятся многими поколениями. Так, в самом высокогорном поселении Европы, в Куруше, расположен музей златокузнецов. Отсюда, как и из села Кубачи, можно привезти памятный сувенир – уникальные серебряные и золотые изделия.
Интеллигенцию заинтересует музей поэта Расула Гамзатова, расположенный на одноименном проспекте в столице Дагестана, а также Горная национальная библиотека, Русский театр драмы им. М. Горького, детский кукольный театр. Также гиды советуют обратиться к афише Кумыкского театра, постановки которого смогут заинтересовать даже взыскательного туриста.
Кавказ невозможно представить без его национальной кухни. Коренные жители советуют попробовать местные лепешки-чуду, которые часто называют тонкими закрытыми пирогами, а также традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных и в наши дни – хинкал. Не стоит пренебрегать этим жарким летом и местным чаем, ведь в Дагестане его по-прежнему заваривают в самоварах, а воду для напитка привозят из чистых горных родников.
Дорога и сувениры
Самый логичный вариант попасть в Дагестан – самолетом. Орловцам для этого придется добраться до Москвы, а там приобрести авиабилет (средняя цена 5000 рублей туда и обратно). Попасть в гостиницу из аэропорта лучше на такси. Ловить частника – лишние расходы и трата нервных клеток в споре с водителем.
Можно добраться до столицы южной жемчужины и на поезде. Цена билетов в плацкарте – от 3000 рублей. Двое суток – и вы в Махачкале!
Есть еще один способ попасть в Дагестан – на личном авто, преодолев 1800 километров и потратив двое
-трое суток. Преимущество этого вида путешествия – возможность посмотреть страну, ведь дорога до места назначения проходит через Тамбов, Волгоград, Элисту и вдоль Каспийского моря.
Кавказское гостеприимство поражает, поэтому домой хочется привезти как можно больше подарков. Обратите внимание на сухофрукты и лакомства: курагу, урюк, инжир, чернослив, пасту урбеч, мед. Если летите на самолете, то можете захватить с собой головку сулугуни или овечьего сыра, а для гурманов на рынках Дагестана можно найти смешанный – из коровьего и овечьего молока. Те, кому довелось побывать в Дербенте, стараются захватить из поездки его лучшие напитки – коньяк и вино. Также в качестве изысканного сувенира идеально подойдут рог для вина, клинки и ножи, магнитики, статуэтки, антиквариат, ковры, керамика, изделия ручной работы и другие милые национальные интерьерные вещички.
Душевное путешествие
Считается, что золотое время для знакомства с этой республикой – с мая по октябрь. Этим и воспользовалась орловчанка Юлия Клиндухова, отправившаяся с подругой в спонтанную поездку на майские праздники. Окончательную точку в муках выбора туристического направления поставили многочисленные отзывы знакомых и видео из соцсетей. Впечатлениями от отдыха в Дагестане девушка поделилась с «ОВ».
«За пять дней организованного тура пролетела целая маленькая жизнь. Все началось с сердца Дагестана – Махачкалы, где мы увидели главную мечеть, город с обзорной площадки и познакомились с невероятно вкусной национальной кухней.
На следующий день наши носы уже сгорели на бархане Сарыкум, где открывался вид на пески и далекие манящие горы… Освежились мы на Чиркейском водохранилище, до которого с ветерком мчали на катере под колоритную местную музыку.
Наверное, самое большое впечатление произвел Сулакский каньон. Изначально у меня не было никаких ожиданий от этого отпуска, но, когда я сидела у обрыва, слезы лились из глаз: невозможно передать, как это красиво. И даже сейчас, когда закрываю глаза – я снова там!
За время мини-путешествия я успела позавтракать едой из печи на Ирганайском водохранилище, увидеть Салтинский водопад, подняться в гору к заброшенному аулу Гамсутль. Никакой страх высоты не помешал мне насладиться красотой страны гор и влюбиться… Особенно в Дербент, в его маленькие улочки, солнце, атмосферу».
