Масленица - 2023: традиции, запреты, рецепты и конкурс частушек
Где погулять и что поесть на масленичной неделе
С чем у вас ассоциируется Масленица? Вспомните сцену из фильма «Сибирский цирюльник», где, пожалуй, одно из самых красочных описаний этого веселого праздника. Это и широкие гуляния, кулачные бои и молодецкие забавы, ярмарки и блины, хороводы и частушки.
В первые дни празднования люди активно готовились к предстоящему празднику: привозили дрова для большого костра, украшали различными способами избы, строили снежные горки и крепости. Главные гуляния начинались с четверга по воскресенье. В эти дни народ высыпал на улицы, а домой заходил только для того, чтоб выпить горячего чая да поесть блинов. В селах и деревнях молодежь гуляла по дворам с балалайками, пели песни, жители городов наряжались в лучшие наряды ходили на театральные представления, балаганы и ярмарки с выступлениями скоморохов с медведями.
Издавна на Масленицу принято кушать много и часто, приглашать гостей и самим ходить в гости. А вот употреблять мясную пищу и мясо в масленичную неделю считалось неправильным, предпочтение отдавалось рыбе и молочным продуктам: молоку, сыру и прочим. Ну и центральным блюдом в каждой семье должны были быть блины.
Издавна на Масленицу принято кушать много и часто, приглашать гостей и самим ходить в гости. А вот употреблять мясную пищу и мясо в масленичную неделю считалось неправильным, предпочтение отдавалось рыбе и молочным продуктам: молоку, сыру и прочим. Ну и центральным блюдом в каждой семье должны были быть блины.
Классический рецепт блинов не подведет никого нигде и никогда! Именно с него могут начинать пробовать свои силы в «блинном» деле не слишком опытные хозяйки. Следует только помнить несколько важных правил. Во-первых, муку необходимо обязательно просеивать: тогда она более равномерно распределится по тесту, и блинчики получатся более нежными. Во-вторых, дайте тесту немного отдохнуть после приготовления, чтобы все ингредиенты лучше соединились друг с другом. И в-третьих, щедро смазывайте готовые блины хорошим сливочным маслом: это сделает их значительно вкуснее и аппетитнее.
мука – 100 г,
соль – щепотка,
яйцо – 1 шт.,
молоко – 200 мл,
сахар – 1 ст. л.,
вода – 75 мл,
масло растительное – 1 ст. л.,
масло сливочное – для смазывания.
соль – щепотка,
яйцо – 1 шт.,
молоко – 200 мл,
сахар – 1 ст. л.,
вода – 75 мл,
масло растительное – 1 ст. л.,
масло сливочное – для смазывания.
Шаг 1. Подготовьте муку для классических блинов. Ее следует аккуратно просеять через мелкое сито с солью в миску.
Шаг 2. Сделайте в центре углубление мучной горки, вбейте в него яйцо и размешайте, собирая муку с краев к центру
Шаг 3. Смешайте молоко с водой и сахаром. Продолжая размешивать, постепенно добавьте в муку получившуюся смесь. Перемешивайте тесто для блинов до тех пор, пока не исчезнут все комки и тесто не начнет напоминать по консистенции жидкую сметану. Добавьте растительное масло и взбейте тесто венчиком или миксером.
Шаг 4. Сильно разогрейте сковороду диаметром 16 см. Взяв салфеткой небольшой кусочек сливочного масла, промажьте им всю поверхность сковороды. Больше сковороду смазывать маслом не надо. Влейте на сковороду примерно 1/3 половника теста для блинов. Приподнимите сковороду над огнем и сделайте быстрое круговое движение, чтобы тесто распределилось по всей поверхности сковороды.
Шаг 5. Через 30–35 секунд переверните блин на другую сторону. Готовьте еще 10–12 секунд.
Шаг 6. Положите готовый блин на блюдо, смажьте небольшим количеством сливочного масла. Продолжайте печь блины, пока не будет использовано все тесто. Складывайте блины стопкой, промазывая каждый блин небольшим количеством сливочного масла. Такие блины можно есть и со сметаной, и с вареньем и с медом и орехами. К классическим блинам подойдет любая начинка! Приятного аппетита!
Шаг 2. Сделайте в центре углубление мучной горки, вбейте в него яйцо и размешайте, собирая муку с краев к центру
Шаг 3. Смешайте молоко с водой и сахаром. Продолжая размешивать, постепенно добавьте в муку получившуюся смесь. Перемешивайте тесто для блинов до тех пор, пока не исчезнут все комки и тесто не начнет напоминать по консистенции жидкую сметану. Добавьте растительное масло и взбейте тесто венчиком или миксером.
Шаг 4. Сильно разогрейте сковороду диаметром 16 см. Взяв салфеткой небольшой кусочек сливочного масла, промажьте им всю поверхность сковороды. Больше сковороду смазывать маслом не надо. Влейте на сковороду примерно 1/3 половника теста для блинов. Приподнимите сковороду над огнем и сделайте быстрое круговое движение, чтобы тесто распределилось по всей поверхности сковороды.
Шаг 5. Через 30–35 секунд переверните блин на другую сторону. Готовьте еще 10–12 секунд.
Шаг 6. Положите готовый блин на блюдо, смажьте небольшим количеством сливочного масла. Продолжайте печь блины, пока не будет использовано все тесто. Складывайте блины стопкой, промазывая каждый блин небольшим количеством сливочного масла. Такие блины можно есть и со сметаной, и с вареньем и с медом и орехами. К классическим блинам подойдет любая начинка! Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 12 порций):
Рецепт:
Про Город объявляет конкурс частушек на Масленицу - "Эх, разгуляй!". Можно сочинять про наш транспорт, дороги, гололед, работу властей (только, пожалуйста, без мата), про наш город! Присылайте ваши частушки до 19 февраля 2023 года включительно в сообщения группы "Про Город Новости Ярославля» вместе со своим фото.
С 20 по 22 февраля на нашем сайте начнется голосование за самую яркую, озорную и залихватскую частушку. Три победителя получат призы, один из которых - сертификат на 4 человек в сауну и бассейн! Всем удачи и вдохновения!
С 20 по 22 февраля на нашем сайте начнется голосование за самую яркую, озорную и залихватскую частушку. Три победителя получат призы, один из которых - сертификат на 4 человек в сауну и бассейн! Всем удачи и вдохновения!
В Ярославскую аптеку
За лекарствами пошла,
Но так вышло на коленках
Отползала от крыльца.
Гололёд там не убрали,
Юзала туда-сюда,
Зато на телеканале
Стала я суперзвезда.
Нынче ямы нам латали,
Обещали «газ в палас»,
А на деле через сутки
По ухабам расколбас…
Я хожу по Ярославлю,
Каблуки ломаю.
Ведь ни летом, ни зимой
Его не убирают.
Нам устроили каток:
В травмпункте очередь,
Неожиданно зимою
Реагенты кончились…
По утрам и вечерам
Лезем мы по головам,
После транспортной реформы
Не дождёшься «автохлам».
За лекарствами пошла,
Но так вышло на коленках
Отползала от крыльца.
Гололёд там не убрали,
Юзала туда-сюда,
Зато на телеканале
Стала я суперзвезда.
Нынче ямы нам латали,
Обещали «газ в палас»,
А на деле через сутки
По ухабам расколбас…
Я хожу по Ярославлю,
Каблуки ломаю.
Ведь ни летом, ни зимой
Его не убирают.
Нам устроили каток:
В травмпункте очередь,
Неожиданно зимою
Реагенты кончились…
По утрам и вечерам
Лезем мы по головам,
После транспортной реформы
Не дождёшься «автохлам».
Оксана Лащилина
Ярославский автопарк
Всем на заглядение:
Тут горит, а там коптит,
Сломаны сидения…
Нам реформу провели -
Транспорт заменили,
Хлам со всех концов земли
В город весь свалили.
Всем на заглядение:
Тут горит, а там коптит,
Сломаны сидения…
Нам реформу провели -
Транспорт заменили,
Хлам со всех концов земли
В город весь свалили.
Андрей Салов
Разгуляйся каравай,
Весь народ ты собирай,
Кабы я была царицей,
Удавилась бы я спицей.
Кабы я был-то царем,
Закололся бы копьем.
Любим мэра, но не знаем,
Также батюшку царя,
Отчего же ты печальный?
Разгуляйся ж, Русь моя!
Весь народ ты собирай,
Кабы я была царицей,
Удавилась бы я спицей.
Кабы я был-то царем,
Закололся бы копьем.
Любим мэра, но не знаем,
Также батюшку царя,
Отчего же ты печальный?
Разгуляйся ж, Русь моя!
Михаил Иванов
На дорогах нынче так,
Кто на джипе, тот мастак,
А моя приора ЛАДА
Развалилась на ухабах!
Президент наш высший класс,
Каждый день даёт указ!
Чтобы нынешняя власть
Позоботилась о нас!
Кто на джипе, тот мастак,
А моя приора ЛАДА
Развалилась на ухабах!
Президент наш высший класс,
Каждый день даёт указ!
Чтобы нынешняя власть
Позоботилась о нас!
Екатерина Теплова
Мы веселые подружки,
Очень симпатичные!
Вам частушки пропоем
Супермасленичные!
Говорила бабка деду:
Я на Масленицу еду,
А ты, старый семьянин,
Со сметаной кушай блин.
Как в Тутаевском колхозе
Висит лозунг на березе:
Мы назло плохим соседям
Все на Масленицу едем!
Наша Масленица, Валь,
Это целый фестиваль:
Тут и Рыбинск, и Данилов,
И, конечно, Ярославль!
Ко мне милый приходил
Весь кривой, помятый.
Он в автобус угодил
Семьдесят девятый.
У нас в городе хозяин
Строгий мэр - Артем Молчанов.
Любит он травить нам сказки
О Карабулинской развязке!
Лошадь по мосту идет
С цоканьем и ржанием,
Ох, и привычен наш народ
к разным обещаниям!
Сколько снегу навалило
По колено вязнешь,
Ты скажи, Сергей Калинин,
Зачем город дразнишь?
Мы частушки вам пропели,
И для кульминации:
Вам и радость, и веселье,
Ну, а нам - овации!
Очень симпатичные!
Вам частушки пропоем
Супермасленичные!
Говорила бабка деду:
Я на Масленицу еду,
А ты, старый семьянин,
Со сметаной кушай блин.
Как в Тутаевском колхозе
Висит лозунг на березе:
Мы назло плохим соседям
Все на Масленицу едем!
Наша Масленица, Валь,
Это целый фестиваль:
Тут и Рыбинск, и Данилов,
И, конечно, Ярославль!
Ко мне милый приходил
Весь кривой, помятый.
Он в автобус угодил
Семьдесят девятый.
У нас в городе хозяин
Строгий мэр - Артем Молчанов.
Любит он травить нам сказки
О Карабулинской развязке!
Лошадь по мосту идет
С цоканьем и ржанием,
Ох, и привычен наш народ
к разным обещаниям!
Сколько снегу навалило
По колено вязнешь,
Ты скажи, Сергей Калинин,
Зачем город дразнишь?
Мы частушки вам пропели,
И для кульминации:
Вам и радость, и веселье,
Ну, а нам - овации!
Геннадий Федоров
На уборку денег нету.
Веселись честной народ!
Кто в сугробе не застрянет,
Навернется в гололед.
Я в Крестах на остановке
Третий час автобус жду!
Ой, боюсь, что до Заволги
Я быстрей пешком дойду!
С властью круто разобрались,
Мол, люди ей недовольные.
Думал, на кол всех поднимут!
Нет, им зарплату подняли!
Веселись честной народ!
Кто в сугробе не застрянет,
Навернется в гололед.
Я в Крестах на остановке
Третий час автобус жду!
Ой, боюсь, что до Заволги
Я быстрей пешком дойду!
С властью круто разобрались,
Мол, люди ей недовольные.
Думал, на кол всех поднимут!
Нет, им зарплату подняли!
Семья Никифоровых
Приближается Масленичная неделя: которая в 2023 году пройдет с 20 по 26 февраля. Это время у православных христиан считается сакральным, так что существует несколько важных правил, которых стоит придерживаться и обязательно знать.
20 февраля, понедельник
В этот день хозяйки пекут большой блин и отдают его в качестве милостыни. Считается, что чем толще и жирнее блин – тем благосклоннее будет к семье наступивший год. В этот день нельзя обсуждать планы на будущее, особенно в слух – иначе ничего не сбудется. Нельзя также давать и просить в долг деньги, совершать крупные покупки. Если идете к кому-то в гости- не забудьте взять что-нибудь с собой для хозяев, так как в этот день с пустыми руками в гости ходить нельзя – будут болеть дети. Самое главное – в этот день нельзя ничего чинить в доме – это сулит нищету.
21 февраля, вторник
По традиции в этот день молодежь собиралась вместе в доме любой незамужней девушки из компании и искали себе пару среди присутствующих. В этот день запрещается убираться и стирать – любые хлопоты придется отложить. лгать и лицемерить – удача отвернется на долгое время; нельзя отказывать в подаянии, если кто-то просит милостыню.
22 февраля, среда
В этот день, по традиции, тещи приглашают своих зятей на блины, чем больше мужчина съест – тем счастливее будет его семейная жизнь. В этот день нельзя смотреть на небо: тот, кто увидит падающую звезду, потеряет близких; нельзя также оставлять на ночь вязание или шитье неубранным – это сулит путаницу в личной жизни. В этот день также нужно постараться не ссориться с близкими.
23 февраля, четверг
Этот день традиционно посвящается веселью на улице, катанию на санках, лепке снеговиков. В этот день строго-настрого запрещается лечить зубы, ссориться с начальством и сидеть одному дома.
24 февраля, пятница
Устраиваются «Тещины вечерки», когда мама жены нагрянет с ответным визитом в гости. В этот день нельзя употреблять крепкие спиртные напитки. Можно, только если совсем немного. Запрещается разгребать старые вещи и выкидывать их – это привлекает бедность. Нельзя также подшивать старые вещи – по той же причине. Также в этот день нельзя сплетничать и выносить сор из избы.
25 февраля, суббота
В этот день жена собирает родственниц своего мужа и угощает их. Запрещается давать обещания, которые не собираетесь выполнять; начинать новые дела, а также зажигать свечи и топить камин — люди верят, что от этого «здоровье сгорит». В этот день следует воздержаться от чтения.
26 февраля, воскресенье
Прощеное воскресенье – последний день перед Великим постом. В последний день нельзя оставлять мусор в доме, резать блины ножом – приведет к ссорам в семье, а также сажать, поливать и пропалывать любые растения.
20 февраля, понедельник
В этот день хозяйки пекут большой блин и отдают его в качестве милостыни. Считается, что чем толще и жирнее блин – тем благосклоннее будет к семье наступивший год. В этот день нельзя обсуждать планы на будущее, особенно в слух – иначе ничего не сбудется. Нельзя также давать и просить в долг деньги, совершать крупные покупки. Если идете к кому-то в гости- не забудьте взять что-нибудь с собой для хозяев, так как в этот день с пустыми руками в гости ходить нельзя – будут болеть дети. Самое главное – в этот день нельзя ничего чинить в доме – это сулит нищету.
21 февраля, вторник
По традиции в этот день молодежь собиралась вместе в доме любой незамужней девушки из компании и искали себе пару среди присутствующих. В этот день запрещается убираться и стирать – любые хлопоты придется отложить. лгать и лицемерить – удача отвернется на долгое время; нельзя отказывать в подаянии, если кто-то просит милостыню.
22 февраля, среда
В этот день, по традиции, тещи приглашают своих зятей на блины, чем больше мужчина съест – тем счастливее будет его семейная жизнь. В этот день нельзя смотреть на небо: тот, кто увидит падающую звезду, потеряет близких; нельзя также оставлять на ночь вязание или шитье неубранным – это сулит путаницу в личной жизни. В этот день также нужно постараться не ссориться с близкими.
23 февраля, четверг
Этот день традиционно посвящается веселью на улице, катанию на санках, лепке снеговиков. В этот день строго-настрого запрещается лечить зубы, ссориться с начальством и сидеть одному дома.
24 февраля, пятница
Устраиваются «Тещины вечерки», когда мама жены нагрянет с ответным визитом в гости. В этот день нельзя употреблять крепкие спиртные напитки. Можно, только если совсем немного. Запрещается разгребать старые вещи и выкидывать их – это привлекает бедность. Нельзя также подшивать старые вещи – по той же причине. Также в этот день нельзя сплетничать и выносить сор из избы.
25 февраля, суббота
В этот день жена собирает родственниц своего мужа и угощает их. Запрещается давать обещания, которые не собираетесь выполнять; начинать новые дела, а также зажигать свечи и топить камин — люди верят, что от этого «здоровье сгорит». В этот день следует воздержаться от чтения.
26 февраля, воскресенье
Прощеное воскресенье – последний день перед Великим постом. В последний день нельзя оставлять мусор в доме, резать блины ножом – приведет к ссорам в семье, а также сажать, поливать и пропалывать любые растения.
26 ФЕВРАЛЯ
09:30, 11:00, 13:00, 14:30 - Интерактивная театрализованная программа для семейных посетителей «Гори, гори, Масленица!» (0 )
(по предварительной записи, контактный телефон 7 (4852) 43-41-83)
Место: Музей-заповедник Н.А. Некрасова «Карабиха» (Ярославский район, д. Карабиха, ул. Школьная, 2)
12:00 Широкая Масленица в Вятском «Ой, Маслёна-красота!» (0 )
Место: Село Вятское (Ярославский район, село Вятское)
В течение дня
Семейная развлекательная программа "Масленица весела, всех на игры привела"
Выставка-конкурс масленичных кукол «Краса Масленица – 2023» (0 )
Место: г. Ярославль, Парк на острове Даманский
10:30 – 16:00 - Программа «Масленичное колесо» (0 ): авторские экскурсии и мастер-классы по росписи:
- ярославского изразца в 12.00 и в 16.00
- глиняной игрушки в 10.30 и в 14.30
- фарфоровой игрушки в 10.30 и в 14.30
Авторская экскурсия в туристско-информационном центре города Ярославля
«Мельница для блинной начинки» (6 ).
10:30 - Авторская сборная экскурсия «Ярославль праздничный вчера и сегодня» (6 )
(информацию уточнять по тел. 7 (4852) 23-17-21)
Место: АНО «Центр развития туризма и международного сотрудничества города Ярославля»
(г. Ярославль, Богоявленская площадь, 8)
11:00 - Праздничная программа «Масленичный разгуляй» (0 ) для молодых семей и жителей Дзержинского района.
Место: Парк на Красном Перевале (г. Ярославль, Красный Перевал)
11:00, 14:00, 16:00 - Масленичная программа «С пылу, с жару из печи, все румяны, горячи!» (6 ) (по предварительной записи, контактные телефоны: 7 (4852) 24-00-18, 7 (961) 972-75-55)
Место: Музей эмальерного искусства «Эмалис» (г. Ярославль, Тверицкая набережная, 15)
10:00-18:00 – ZOO-Масленица (0 )
Место: Ярославский зоопарк (г. Ярославль,ул. Шевелюха, 137)
«На завалинке» - фотозона в контактном секторе.
11:00-13:00 - «Масленичная кукла-оберег» - мастер-класс в Ковчеге.(0 )
11:00-15:00 - Катание на пони у входа в зоопарк.(0 )
11:00-12:00 - «На сеновале» - фотозона у входа в зоопарк.(0 )
11:00-12:00 - «По следам Масленицы» - интерактивная программа с призами по территории зоопарка.(0 )
12:00-13:00 - Масленичные забавы на площади перед Ковчегом.(0 )
13:00 - Сжигание Масленицы (0 )
13:30-16:00 - Показательные кормления животных блинами на основной территории, в Зооэкзотариуме и Ковчеге; овощной масленицей в контактной зоне. (0 )
12:00 - Интерактивный праздник «Во, блин! Масленица!» (6 )
Место: г. Ярославль, парк «Рабочий сад»
12:00 - Театрализованная концертная программа «По масленичному веленью, по щучьему хотенью» (6 )
Место: Площадь перед Домом культуры «Гамма» (г. Ярославль, ул. Спартаковская, 7)
12:00 - Масленичные гуляния «Веселись народ! Масленица идет!» (0 )
Место: Площадь перед Домом культуры «Радий» (г. Ярославль, ул. Щепкина, 8)
12:00 - Праздничная программа «Масленица старинная, румяная да блинная!» (0 )
Место: Площадь перед Дворцом культуры «Нефтяник» (г. Ярославль, Московский пр-т, 92)
12:00 - Народное гулянье, посвященное проводам зимы «Пахнет солнцем и блинами - это Масленица с нами!» (0 )
Место: Площадь перед Домом культуры «Энергетик» (г. Ярославль, ул. Клубная, 19)
12:00 - Широкая Масленица. Интерактивное арт-пространство «Узорчаты ворота» (0 )
Место: Площадь перед Дворцом культуры «Судостроитель» (г. Ярославль, ул. Театральная, 21)
12:00 - Концертно-развлекательная программа «Масленичный Снеготай!» (0 )
Место: г. Ярославль, сквер на пр-т Машиностроителей
12:00 - Тематическая экскурсионная программа «Мед к блинам. Традиции» (6 )
(запись по телефону 7 (910) 811-84-12)
Место: Кутюр-шоу «Медвежий угол» (г. Ярославль, Революционный пр-д, 14)
15:00 - Программа «Румяная да затейливая Масленица» (6 )
(по предварительной записи для индивидуальных посетителей и семейной аудитории, контактный телефон 7 (4852) 30-35-04)
Место: Ярославский художественный музей (г. Ярославль, Волжская набережная, 23)
Выставка-конкурс декоративно-прикладного творчества «Масленица хороша - широка ее душа» (0 )
Место: Дом культуры «Гамма» (г. Ярославль, ул. Спартаковская,7)
Масленичная программа «Пряников не едал – Масленицы не видал» (6 )
Место: Мастерская «Пряничный домик» (г. Ярославль, ул. Андропова, 27/19)
Масленичная программа с показом тематической экспозиции, с рассказом об истории возникновения и традициях праздника, чаепитие с самоваром и блинами в окружении кукол, мастер-класс по созданию куклы-оберега «Масленица» (6 )
(по предварительной записи, контактный телефон 7 (962) 200-93-04)
Место: Музей «Кукольный дом» (г. Ярославль, ул. Трефолева, 24а)
Выставка-конкурс на лучшее масленичное украшение варежки «Расписные рукавички» (0 )
Место: Дворец культуры «Нефтяник» (г. Ярославль, Московский пр-т, 92)
Выставка-конкурс на лучшую масленичную сувенирную куклу «Ой, Маслена - красота» (0 )
Место: Дом культуры «Энергетик» (г. Ярославль, ул. Клубная, 19)
09:30, 11:00, 13:00, 14:30 - Интерактивная театрализованная программа для семейных посетителей «Гори, гори, Масленица!» (0 )
(по предварительной записи, контактный телефон 7 (4852) 43-41-83)
Место: Музей-заповедник Н.А. Некрасова «Карабиха» (Ярославский район, д. Карабиха, ул. Школьная, 2)
12:00 Широкая Масленица в Вятском «Ой, Маслёна-красота!» (0 )
Место: Село Вятское (Ярославский район, село Вятское)
В течение дня
Семейная развлекательная программа "Масленица весела, всех на игры привела"
Выставка-конкурс масленичных кукол «Краса Масленица – 2023» (0 )
Место: г. Ярославль, Парк на острове Даманский
10:30 – 16:00 - Программа «Масленичное колесо» (0 ): авторские экскурсии и мастер-классы по росписи:
- ярославского изразца в 12.00 и в 16.00
- глиняной игрушки в 10.30 и в 14.30
- фарфоровой игрушки в 10.30 и в 14.30
Авторская экскурсия в туристско-информационном центре города Ярославля
«Мельница для блинной начинки» (6 ).
10:30 - Авторская сборная экскурсия «Ярославль праздничный вчера и сегодня» (6 )
(информацию уточнять по тел. 7 (4852) 23-17-21)
Место: АНО «Центр развития туризма и международного сотрудничества города Ярославля»
(г. Ярославль, Богоявленская площадь, 8)
11:00 - Праздничная программа «Масленичный разгуляй» (0 ) для молодых семей и жителей Дзержинского района.
Место: Парк на Красном Перевале (г. Ярославль, Красный Перевал)
11:00, 14:00, 16:00 - Масленичная программа «С пылу, с жару из печи, все румяны, горячи!» (6 ) (по предварительной записи, контактные телефоны: 7 (4852) 24-00-18, 7 (961) 972-75-55)
Место: Музей эмальерного искусства «Эмалис» (г. Ярославль, Тверицкая набережная, 15)
10:00-18:00 – ZOO-Масленица (0 )
Место: Ярославский зоопарк (г. Ярославль,ул. Шевелюха, 137)
«На завалинке» - фотозона в контактном секторе.
11:00-13:00 - «Масленичная кукла-оберег» - мастер-класс в Ковчеге.(0 )
11:00-15:00 - Катание на пони у входа в зоопарк.(0 )
11:00-12:00 - «На сеновале» - фотозона у входа в зоопарк.(0 )
11:00-12:00 - «По следам Масленицы» - интерактивная программа с призами по территории зоопарка.(0 )
12:00-13:00 - Масленичные забавы на площади перед Ковчегом.(0 )
13:00 - Сжигание Масленицы (0 )
13:30-16:00 - Показательные кормления животных блинами на основной территории, в Зооэкзотариуме и Ковчеге; овощной масленицей в контактной зоне. (0 )
12:00 - Интерактивный праздник «Во, блин! Масленица!» (6 )
Место: г. Ярославль, парк «Рабочий сад»
12:00 - Театрализованная концертная программа «По масленичному веленью, по щучьему хотенью» (6 )
Место: Площадь перед Домом культуры «Гамма» (г. Ярославль, ул. Спартаковская, 7)
12:00 - Масленичные гуляния «Веселись народ! Масленица идет!» (0 )
Место: Площадь перед Домом культуры «Радий» (г. Ярославль, ул. Щепкина, 8)
12:00 - Праздничная программа «Масленица старинная, румяная да блинная!» (0 )
Место: Площадь перед Дворцом культуры «Нефтяник» (г. Ярославль, Московский пр-т, 92)
12:00 - Народное гулянье, посвященное проводам зимы «Пахнет солнцем и блинами - это Масленица с нами!» (0 )
Место: Площадь перед Домом культуры «Энергетик» (г. Ярославль, ул. Клубная, 19)
12:00 - Широкая Масленица. Интерактивное арт-пространство «Узорчаты ворота» (0 )
Место: Площадь перед Дворцом культуры «Судостроитель» (г. Ярославль, ул. Театральная, 21)
12:00 - Концертно-развлекательная программа «Масленичный Снеготай!» (0 )
Место: г. Ярославль, сквер на пр-т Машиностроителей
12:00 - Тематическая экскурсионная программа «Мед к блинам. Традиции» (6 )
(запись по телефону 7 (910) 811-84-12)
Место: Кутюр-шоу «Медвежий угол» (г. Ярославль, Революционный пр-д, 14)
15:00 - Программа «Румяная да затейливая Масленица» (6 )
(по предварительной записи для индивидуальных посетителей и семейной аудитории, контактный телефон 7 (4852) 30-35-04)
Место: Ярославский художественный музей (г. Ярославль, Волжская набережная, 23)
Выставка-конкурс декоративно-прикладного творчества «Масленица хороша - широка ее душа» (0 )
Место: Дом культуры «Гамма» (г. Ярославль, ул. Спартаковская,7)
Масленичная программа «Пряников не едал – Масленицы не видал» (6 )
Место: Мастерская «Пряничный домик» (г. Ярославль, ул. Андропова, 27/19)
Масленичная программа с показом тематической экспозиции, с рассказом об истории возникновения и традициях праздника, чаепитие с самоваром и блинами в окружении кукол, мастер-класс по созданию куклы-оберега «Масленица» (6 )
(по предварительной записи, контактный телефон 7 (962) 200-93-04)
Место: Музей «Кукольный дом» (г. Ярославль, ул. Трефолева, 24а)
Выставка-конкурс на лучшее масленичное украшение варежки «Расписные рукавички» (0 )
Место: Дворец культуры «Нефтяник» (г. Ярославль, Московский пр-т, 92)
Выставка-конкурс на лучшую масленичную сувенирную куклу «Ой, Маслена - красота» (0 )
Место: Дом культуры «Энергетик» (г. Ярославль, ул. Клубная, 19)