Семейная винодельня Дмитрия Гусева в Дубовке вошла в топ-50 рейтинга «Лучшие вина России 2023» по версии путеводителя «50 Best Tastes Of Russia»
0
656
В топ-50 рейтинга «Лучшие вина России 2023», по версии путеводителя «50 Best Tastes Of Russia», вошла семейная винодельня Дмитрия Гусева, расположенная в Дубовском районе Волгоградской области.
Продукция Волгоградской области вошла в топ рейтинга «Лучшие вина России». Рейтинг создан на основе голосования 500 ведущих экспертов сферы по всей стране: сомелье, рестораторов, инвесторов, шеф-поваров, гурманов, ресторанных критиков, технологов и специалистов самого широкого спектра предприятий в сфере общепита, производства и дистрибьюции продуктов питания, напитков, оборудования, товаров и услуг, сельского хозяйства, гастрономического туризма и сопутствующих сфер экономики.
По данным путеводителя, в топ-50 вошли не только крупные бренды, но и небольшие семейные хозяйства и локальные производства из Краснодарского, Ставропольского краёв, Ростовской, Волгоградской областей, республик Дагестан, Крым и Северная Осетия-Алания.
В 2021 году Волгоградская область включена в перечень виноградопригодных земель с защищенным географическим указанием «Нижняя Волга». Возделыванием винограда в регионе занимаются девять сельхозтоваропроизводителей, в их числе ИП глава КФХ Гусев Д.Э. На сегодняшний день общая площадь виноградных насаждений в хозяйстве — 16 га, из них 10 га — в плодоносящем возрасте. Винодельня Дмитрия Гусева – полного цикла: здесь ведётся ручной сбор винограда, сортировка и выпуск вин. В 2021 году ИП Глава КФХ Гусев Д. Э. получил грант 9,5 млн рублей на развитие семейной фермы, на которые приобрел сельскохозяйственную технику и технологическое оборудование для виноделия.
Виноградари области делают ставку на отечественные сорта винограда – Красностоп, Мариновский. Они более приспособлены к местным условиям и используются как основа для благородных вин.