Как в Крыму выращивают землянику «в воздухе»
Фермер из Бахчисарайского района получил серебряную медаль за уникальный агростартап по выращиванию садовой земляники. Суть метода заключается в том, что кислород, питательные вещества поступают к корням в виде раствора. А сами ростки высажены в специальные мешки с субстратом. Они можно сказать парят над землей. Более того, по такой технологии с должным утеплением мешков, ягоду можно выращивать в Крыму круглый год. Репортаж Дарьи Першиной.
((Подводка: Фермер из Бахчисарайского района получил серебряную медаль за уникальный агростартап по выращиванию садовой земляники. Он занимается возделыванием земляники около 17 лет. Сначала выращивал ее на открытом грунте, а потом один из первых в Крыму внедрил в работу систему «Гидропоника». Суть технологии — выращивание растений в специальных мешках над землей, без посадки в грунт))
((Гео: Бахчисарайский район))
((Лайф мы надеемся, что погода нам даст, Бог даст нам собрать это еще, чтобы получить ещё до конца урожай этого года))
А урожай земляники в этом году ожидается хороший. Это во многом благодаря необычному способу выращивания годы. В Бахчисарайском районе земляника растет в мешках, и можно сказать парит над землей. А вот сами мешки закреплены на металлическом каркасе.
((Стап Это технология «Гидропоника», благодаря которой кислород и питательные вещества поступают прямо к корням. Земляника растет в специальных мешках над землей, так как грунт в этой местности сложный и каменистый))
В таких мешочках - питательный субстрат со всеми необходимыми растению полезными веществами. Питается земляника не за счет почвы, а благодаря элементам из растворов, которые подаются в субстрат. И если в открытом грунте урожай земляники зависит от погодных условий, агротехники, активности вредителей, то при гидропонике большинство проблем исчезает. Здесь не растут сорняки,а грунт не истощается.
((Снх Эмиль Бариев, Глава крестьянского фермерского хозяйства поливаем простым способом, капельница нитофим, выращиваем на гидропонике, как видите - цветем. Пытаемся радовать крымчан))
Первое упоминание о такой системе, говорят специалисты, относится к 600 году до нашей эры, а древнейший аналог этой технологии — Висячие сады Семирамиды - одно из семи чудес света античного мира. Сегодня достижения в области сельского хозяйства позволяют поставить такую технологию выращивания на поток.
((Снх Эмиль Бариев, Глава крестьянского фермерского хозяйства ну конечно бы хотелось, чтобы у нас в Крыму или в России в целом начали производить это все дело, чтобы уходить от ядов, это сложно, но возможно))
Эмиль Бариев один из первых в Крыму начал выращивать ягоду таким способом. И успешно делает это на протяжении двух лет.А еще получил серебряную медаль на Всероссийской Выставке «Золотая Осень-2022» и грант в 3 миллиона рублей. Деньги вложил в развитие хозяйства и оборудование - приобрел металлические стойки и арки для утепления растений, чтобы они могли плодоносить круглый год. Сейчас в планах - поставить теплицы, чтобы уберечь ягоды от холодов. В целом в программе приняли участие фермеры и всех регионов Крыма.
((Снх Татьяна Хмелевская, Начальник управления сельского развития Министерства сельского хозяйства Республики Крым мы оказали уже поддержку 54 фермерам на сумму 120 миллионов рублей, из них у нас 19 это по животноводству идут, по развитию животноводства, и 35 по развитию растениеводства. ))
С июля этого года уже удалось собрать около 5 тонн ягоды сорта альбион. Так сладкая и сочная крымская земляника успешно реализована на рынках Анапы и конечно полуострова. Однако в планах расширить географию продаж и выйти на крупные города страны. Дарья Першина, Виталий Голубев, Вячеслав Малыхин, Вести Крым.