Карачаево-Черкесия приняла участие в гастрономическом фестивале «Вкусы России»
18 ИЮЛЯ. ЧЕРКЕССК. Гастрономический фестиваль «Вкусы России» прошел с 7 по 16 июля в Москве. В этом году Карачаево-Черкесию на фестивале представляли ООО "Дары Домбая"- производитель варенья, домбайского меда и душистого травяного чая.
«Уже ни для кого не секрет, что Карачаево-Черкесия занимает первое место в мире по количеству долгожителей, проживших более 100 лет, опережая такие регионы, как Япония и Грузия. Всему причиной – кристально чистый воздух, экологически чистые продукты и постоянный физический труд. Попробовать один из секретов долголетия горцев жителям и гостям столицы в рамках фестиваля представилось возможным именно благодаря продуктам ООО "Дары Домбая"»,- рассказали в министерстве сельского хозяйства Карачаево-Черкесии.
Все ингредиенты произрастают и собираются компанией на территории уникальных мест Карачаево-Черкесии, таких как: Тебердинский Биосферный Заповедник, всемирно известные курорты Домбай, Теберда, Архыз и плато Бичисын.
Напомним, в этом году участие в фестивале «Вкусы России» приняли более 300 региональных производителей продуктов питания из 70 регионов России. Мясо, сыры, рыба, выпечка, овощи, фрукты российских производителей, а также блюда по старинным рецептам - фестиваль в этом году удивил каждого гостя, даже самого привередливого гурмана. Фестиваль проводится уже во второй раз, и на нем были представлены участники Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», который проводился в 2020 и 2021 годах.
В 2020 году в конкурс открыл почти 500 брендов из 79 регионов России. В 2021 году количество брендов увеличилось до 720, участие приняли практически все субъекты. Для победителей был реализован комплекс мер по продвижению.