В тихих заводях рек «Бузулукского бора» можно увидеть краснокнижные белые кувшинки
В тихих заводях рек «Бузулукского бора» можно увидеть белые кувшинки, занесенные в Красную книгу Оренбургской области. Сотрудники национального парка поделились фотографиями растения и легендами, которые о нем слагают.
Белые кувшинки предпочитают мелководье, но могут расти и на глубине до 3-4 метров. Корни растения находятся на дне водоема, а от них вверх поднимается длинный, толстый и гибкий стебель, который на поверхности воды увенчивается большим белым цветком. Листья к стеблям не прикреплены и свободно плавают. Сам цветок обладает интересной особенностью - после восхода солнца, он раскрывается, а ближе к вечеру - закрывается и уходит под воду, всплывая только к утру.
Мифы и легенды
Раскрывшаяся белая кувшинка. Фото: Бузулукский бор
Интересные факты о кувшинках
Белая кувшинка - природный синоптик. Она не раскрывается, если будет дождь. Фото: Бузулукский бор
- Интересно, но белые кувшинки исследовали только в 19-м веке.
- Белые кувшинки никогда не пачкаются благодаря особому, отталкивающему грязь веществу, которым покрыты.
- На основе грязеотталкивающей «пропитки» кувшинок были разработаны обладающие сходными свойствами краски.
- Когда погода дождливая или ветреная, цветки растения не выплывают. Так, если бутоны кувшинки не раскрылись в начале дня, вечером будет дождь.
- Корни белой кувшинки употребляются в пищу на Северном Кавказе и в некоторых других регионах. В сыром виде они несъедобны, поэтому их либо отваривают, либо жарят.