РСХБ прогнозирует рост производства ягод
В брянской «Школе фермера» началась неделя практических занятий. Она стартовала в Кокино на опытных площадках Брянского аграрного университета, где в условиях нечерноземья добиваются объемов и скороспелости ягод, которые не уступают сельхозпродукции из южных регионов России.
Россельхозбанк проанализировал рынок плодово-ягодных культур: в целом за прошедший 2022 год валовый сбор ягодных культур (земляника (клубника), малина, смородина, крыжовник и другие ягоды) во всех категориях хозяйств составил 690 тыс. тонн, 97,3% из которых обеспечено личными подсобными хозяйствами.
«Закономерно, что разработка бизнес-планов по выращиванию ягод стала частью программы обучения в «Школе фермера» по направлению «Растениеводство». Например, клубника. По оценкам экспертов РСХБ, в ближайшие 3 года российский рынок клубники будет расти в среднем на 5% в год с постепенным сокращением доли импортной продукции и перераспределением объемов между Турцией, Беларусью и Азербайджаном», - рассказал директор Брянского филиала Россельхозбанка Андрей Седов.
Коллектив Кокинского опорного пункта Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства профессора С.Н. Евдокименко создал 20 сортов земляники садовой, из которых 11 сортов с урожайностью ягод до 30 т/га - Витязь, Альфа, Берегиня, Царица и другие - включены в Государственный реестр селекционных достижений.
Студент «Школы фермера» - участник СППСК «Поток» Алексей Кузин – рассказал о «своей» ягоде, которая созревает даже раньше клубники и земляники. В личном подсобном хозяйстве он выращивает жимолость и планирует создать ягодную плантацию.
«Сегодня полезную жимолость собирают в дикой природе и с переменным успехом выращивают на приусадебных участках. О больших культурных плантациях, которые бы насыщали российский рынок, пока приходится только мечтать. Жимолость растет в северных и умеренных широтах — в Средней полосе, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке, а значит и на Брянщине даст достойный урожай. Потенциал у ягоды есть. Первые килограммы с моих кустов жимолости «разлетаются» моментально среди участников нашего кооператива, которые все без исключения пропагандируют здоровое питание на основе собственноручно выращенной продукции», - подчеркнул Алексей Кузин.
Слушатели «Школы фермера» узнали о работе над селекцией малины ремонтантной, которую начал академик РАСХН Иван Васильевич Казаков с создания мирового гибридного фонда. Сегодня последователи его научной школы продолжают улучшать сорта и выводить новые. Лучшие сорта брянской малины имеют массу ягод до 10-13 г и дают урожайность 8-10 т/га: Гусар, Пересвет, Вольница, Геракл, Брянское диво, Жар-птица, Подарок Кашину и другие. Созданы сорта и для машинной уборки ягод - Бальзам, Бригантина.
«Только 25% всех ягод, потребляемых россиянами в свежем виде, привозятся из-за рубежа – большая часть выращивается отечественными производителями и ЛПХ. Импортируемые ягоды чаще идут в переработку: основными потребителями являются предприятия пищевой промышленности, кондитерские, молочные и соковые производства. По итогам 2023 года ожидаем сохранение тренда на снижение импорта при одновременном росте российского производства», – отметила руководитель направления Центра макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования Россельхозбанка Наталья Худякова.
Эксперты Россельхозбанка прогнозируют рост собственного производства ягод к 2025 году на 15% за счет интенсификации производства, а также ввода новых мощностей по выращиванию ягод в закрытом грунте, открывающих возможности круглогодичного сбора урожая.
Во время практического занятия участники проекта «Школа фермера» задавали вопросы о развития отрасли садоводства и ягодоводства в России, перспективах селекции плодово-ягодных культур в 21 веке и возможностях приобретения посадочного материала.
С 2020 года «Школа фермера» выросла в масштабный образовательный проект Россельхозбанка, охвативший 56 регионов и подготовивший порядка 3,5 тыс. аграриев. После старта проекта в 2021 году на Брянщине выпускниками «Школы фермера» уже стали 47 предпринимателей.
Проект «Школа фермера» на Брянщине реализуют совместно региональный Департамент сельского хозяйства, Россельхозбанк и администрация области при поддержке отделения АККОР на базе Брянского государственного аграрного университета.
Справочно:
Объем импорта ягод в 2022 году сократился на 6% по отношению к 2021 году и составил 163 тыс. тонн, в том числе черешня (87 тыс. тонн, 53%), клубника (57,6 тыс. тонн, 35%), ягоды голубики, черники, клюквы, черники и брусники (15,6 тыс. тонн, 10%), малины – (2,4 тыс. тонн, 1,4%). Сокращение импорта не повлияло на общий объем российского рынка.
Основными экспортерами черешни в Россию в 2022 году стали Узбекистан 12,4 тыс. тонн (50% от объемов 2021 года), Азербайджан 29,2 тыс. тонн (прирост 50% к 2021 году), Турция 24,3 тыс. тонн (+7% к объемам 2021 года), Республика Молдова 9,8 тыс. тонн (+37% к уровню 2021 года).
Основными экспортерами клубники в 2022 году стали Турция - 28,2 тыс. тонн (93% от показателей 2021 года), Азербайджан - 9,8 тыс. тонн клубники (прирост в 2 раза к 2021 году), Республика Беларусь - 8,25 тыс. тонн (60% от объема импорта 2021 года), Сербия – 5 тыс. тонн (74% от объема импорта 2021 года), Армения – 1,7 тыс. тонн (+4% к показателям 2021 года), Египет 1,9 тыс. тонн (+8% к показателям 2021 года).
АО «Россельхозбанк» – основа национальной кредитно-финансовой системы обслуживание агропромышленного комплекса России. Банк создан в 2000 году и сегодня является ключевым кредитором АПК страны, входит в число самых крупных и устойчивых банков страны по размеру активов и капитала, а также в число лидеров рейтинга надежности крупнейших российских банков.