Белгородская прокуратура обнаружила, что в белгородских школах не соблюдались нормы питания
Пресс-служба Прокуратуры Белгородской области сообщила, что в текущем году в сфере организации питания в детских организациях прокурорами выявлено 258 нарушений закона, с целью устранения которых внесено 84 представления, к дисциплинарной ответственности привлечено 8 лиц, в отношении 83 лиц возбуждены дела об административном правонарушении.
В сообщении поясняется: "В органах прокуратуры области на постоянном контроле находятся вопросы, связанные с соблюдением требований к качеству и безопасности питания детей, порядка поставки продуктов, наличием документов, подтверждающих их качество и безопасность, обеспечением контроля за поступающей и готовой продукцией, реализацией требований к ее хранению, исполнению санитарных норм работниками столовых и пищеблоков.
Проведенными проверками организации питания обучающихся и воспитанников, соблюдении требований и нормативов питания детей выявлены нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии, санитарных правил и норм.
Установлены факты ненадлежащего состояния материально-технической базы и оснащения столовых и пищеблоков отдельных образовательных организаций.
По требованию прокурора Борисовского района администрацией ОГАПОУ «Борисовский агромеханический техникум» приняты меры к приведению в надлежащее состояние оборудование столовой учреждения, в которой отсутствовали вентиляционные системы и оборудование для контроля параметров микроклимата, имелось недостаточное количество моечных ванн и раковин в производственных цехах.
По постановлению Алексеевского межрайонного прокурора привлечены к административной ответственности должностные лица МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 4» Алексеевского городского округа, допустившие нарушение санитарных норм в помещении для хранения суточных проб, не принявшие меры к ремонту оборудования моечного помещения.
Факты ненадлежащего технического оснащения, необходимости ремонта оборудования пищеблоков общеобразовательных организаций выявлены прокурором Красненского района, по требованию которого меры к устранению нарушений закона и привлечению виновных к ответственности приняты уполномоченными органами.
Валуйской межрайонной прокуратурой выявлены и пресечены факты поставки продуктов питания с недостоверными документами, подтверждающими их качество и безопасность, в дошкольные учреждения района. Прокурором иницировано рассмотрение вопроса о возбуждении уголовного дела в отношении виновных лиц.
Прокурором Красногвардейского района установлено, что в МБОУ «СОШ г. Бирюч» фактический рацион питания не соответствовал примерному меню, не соблюдались нормы питания и выхода готовых блюд на 1 обучающегося, масса порций готовых блюд была занижена.
По постановлению прокурора за допущенные нарушения шеф-повар школы привлечен к административной ответственности.
В пяти общеобразовательных и дошкольных организациях Ракитянского района проверкой выявлены: отсутствие средств гигиены; нарушения условий хранения пищевых продуктов; просроченная продукция; использование поврежденной столовой посуды; нарушения порядка отобрания суточных проб готовой продукции; прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без соответствующих документов, подтверждающих их качество и безопасность.
По выявленным нарушениям прокурором Ракитянского района в отношении ответственных должностных лиц образовательных организаций возбуждены дела об административных правонарушениях, в адрес руководителям учреждений внесены представления об устранении нарушений законодательства".