В Роспотребнадзоре назвали причину массового отравления людей в кафе Новосибирской области
0
96
В Роспортебнадзоре объяснили причину массового отравления в кафе «Суши Хаус», сообщает сайт Бердск-Онлайн со ссылкой на главу территориального управления Роспотребнадзора Александра Щербатова.
Этиологический агент заболеваемости — сальмонелла, рота- и норовирусы. Источник инфекции — персонал, у которого по результатам лабораторных исследований обнаружены ДНК сальмонеллы, антигены рота- и норовирусов. Этим объяснили массовое отравление.
Иными словами, причина – заражённый персонал и несоблюдение санитарных норм.
Ранее сайт Бердск-Онлайн рассказывал, что суд приостановил работу кафе «Суши Хаус».