Для белгородских школьников устроили экскурсию на предприятие по производству молока

Ребятам показали оборудование, коровник и новорождённого телёнка. Ученики 7 «Б» класса школы № 41 Белгорода побывали на предприятии «Корпоративная академия «Большое крыло». «К нам приезжают школьники со всей области. Экскурсии будем проводить, пока позволяет погода. Школы формируют списки заинтересованных ребят и направляют их нам. Основная целевая аудитория – ученики 7–9-х классов. В этом возрасте ребятам нужно рассказывать о профессиях и мягко направлять их в нужное русло», – рассказал специалист по профоориентационной работе Тимур Шевченко. . Главная задача этих экскурсий – сломать стереотип о том, что сельское хозяйство – это лишь тяжёлый физический труд. Ученикам показывают, что отрасль давно стала высокотехнологичной и увлекательной, а в аграрном секторе есть место для современных профессий и возможности для карьерного роста.Ребят провели по молочному комплексу «Ромашка», где находятся более 3 тыс. коров голштинской породы. «Своё название она получила в честь немецкого региона Гольштейн, где её вывели методом гибридизации. Учёные ставили перед собой задачу получить идеальную корову: молочную, морозоустойчивую, с крепким иммунитетом. Для этого на протяжении многих лет скрещивали породы, которые обладали этими качествами. В результате появилась голштинская корова», – объяснил Шевченко.. Он рассказал, что обычная деревенская бурёнка может давать в день около 20 л молока. Голштинская же корова даёт 40–45 л в день. Такой объём для неё – физиологическая норма. Дети погладили животных и поинтересовались, почему у них нет рогов.«Это тоже результат селекции. У многих коров этой породы рога либо удалены в раннем возрасте, либо не развиты. Если они и есть, то часто имеют неправильную форму (например, расположены с одной стороны) и выглядят скромно. Поскольку эти коровы содержатся на фермах и не сталкиваются с естественными врагами, большие и крепкие рога им не нужны», – объяснил Тимур Шевченко. . После знакомства с условиями содержания коров дети отправились в телятник, где при них на свет появился телёнок. После рождения его сразу поместили в сушильный бокс, где поддерживается оптимальная температура. Это позволяет телёнку мягко акклиматизироваться к новым условиям. Затем ему поставят бирку в ухо для учёта и будут выкармливать молозивом. Через несколько дней его переведут в так называемый детский сад для молодняка, где созданы все условия для роста и развития телят. Здесь он будет жить до достижения репродуктивного возраста. После посещения телятника школьники отправились в учебный класс, где им рассказали об особенностях обучения персонала. «Жемчужина нашего комплекса – доильная карусель. Благодаря установке мы можем доить 3 500 коров в сутки. Одновременно на ней можно разместить 60 животных. Перед этим каждая корова проходит обязательную гигиеническую обработку. Рядом с бурёнками есть информационное табло, где отображается надоенный литраж молока», – отметил Шевченко.. Ребята узнали много интересного о производстве молока, содержании животных и познакомились с современным оборудованием. Школьники остались довольны поездкой.«Экскурсия мне она очень понравилась, я впервые на таком большом производстве. Я обожаю животных, коровы очень милые. Раньше я их видела только в деревне, но никогда не подходила близко и не гладила. А тут получилось с ними пообщаться», – поделилась впечатлениями с «БелПрессой» Екатерина. . А её одноклассница Дарья задумывается о профессии ветеринара, поэтому с особым интересом наблюдала за доильной каруселью и телятами в сушильных боксах. «Очень было интересно узнать, как живут коровы, чем их кормят. Я думала, что они спят на сене или соломе, а оказалось, что на кварцевом песке. Необычно. Но самое запоминающееся – это, конечно, рождение телёнка», – отметила девочка.. Экскурсию организовали по проекту «Единая модель профориентации «Билет в будущее» федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети».Маргарита Грачёва.