На рынок Новосибирска вышла барнаульская хлебная сеть
0
8
Первое заведение барнаульской хлебной сети Хлебо mania расположилось на первом этаже дома по адресу ул. Ватутина, 27. Ранее здесь работала кофейни Кофе Хауз, Traveler`s coffee и Кофий Room, а также пекарня Shmidt.Зал пекарни невелик и вмещает только стойку обслуживания и три столика. Здесь же, помимо пекарни, расположено небольшое кондитерское производство.
Хлебо mania торгует хлебом, выпечкой, пирожками и тортами. В Новосибирске заведение питания открыли по франшизе, а продукция производится в мини-пекарне здесь же в тестовом режиме.
Первая пекарня Хлебо mania была открыта в 2014 году. На сегодняшний момент это успешная федеральная сеть пекарен формата у дома.